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单子叶植物 胚具1顶生子叶。茎内的维管束散生，无形成层，通常不能加粗。叶脉通常为平行脉或弧形脉。花的各部通常为3或3的倍数，外轮和内轮花被通常相似。主根常不发达，由多数不定根形成须根系。 天南星科（Araceae） 草本，稀为木质藤本。汁液乳状，水状或有辛辣味，常具草酸钙结晶。有根状茎或块茎。叶基出或茎生，单叶或复叶，叶形和叶脉不一，基部常具膜质鞘。花小，两性或单性，排列成肉穗花序，为1佛焰苞片所包，佛焰苞常具彩色；花被缺或为4—6个鳞片状体；单性同株时，雄花通常生于肉穗花序上部，雌花生于下部，中部为不育部分或为中性花；雄蕊4或6（偶1或8），分离或合生； 雌蕊由3（稀2—15）心皮组成，子房上位，有1至多室。果实通常为浆果。 百合科（Liliaceae） 大多数为草本，具根状茎、鳞茎、球茎。茎直立或攀援状。单叶互生，少数对生或轮生，或常基生，有时退化成鳞片状。花序总状、穗状、圆锥或伞形花序，少数为聚伞花序；花两性，辐射对称，多为虫媒花，常3基数；花被花瓣状，裂片常6，排成2轮；雄蕊常6，花丝分离或联合；子房上位，少有半下位，通常3室而为中轴胎座，稀1室而为侧膜胎座，每室有少至多数胚珠。朔果或浆果。 鸢尾科 Iridaceae 多年生草本，有根茎、块茎或鳞茎。 叶片条形或剑形，基部对折，成2列状套叠排列。 花两性，辐射对称或两侧对称，成聚伞或伞房花序；花被片6，成2轮，花瓣状，基部常合生成管； 雄蕊3，子房下位，柱头3裂，有时呈花瓣状或管状。蒴果。 兰科（Orchidaceae） 多年生草本，陆生、附生或腐生，往往在基部或全部膨大为种种形状的假鳞茎。单叶互生，常排成2列，稀对生或轮生，基部常具抱茎的叶鞘，有时退化成鳞片状。花葶顶生或侧生，单花或排列成总状、穗状或圆锥花序；花两性，稀为单性，两侧对称常因子房呈180度角扭转，弯曲而使唇瓣位于下方；花被片6，排列为2轮，外轮3片为萼片，通常花瓣状，离生或部分合生，中央的1片称中萼片，有时凹陷，并与花瓣靠合成盔，两侧的2片称侧萼片，内轮两侧的2片称花瓣，中央的1片特化而称唇瓣；唇瓣常有极复杂的结构，分裂或不分裂，有时由于中部缢缩而分成上唇与下唇，其上通常有脊、褶片、胼胝体或其他附属物，基部有时具囊或距，内含蜜腺。 最突出的特征是雄蕊和花柱（包括柱头）合生成合蕊柱，通常半圆柱形，正面向唇瓣，基部有时延伸为蕊柱脚，顶端通常有药床；雄蕊1或2枚，前者为外轮中央雄蕊，生于蕊柱顶端背面，后者为内轮侧生雄蕊，生于蕊柱两侧；退化雄蕊有时存在，为很小的突起，稀为较大而具彩色；花药通常2室，花粉常结成花粉块， 花粉块2—8个，具花粉块柄、蕊喙柄和粘盘；雌蕊有3个联合心皮，子房下位，1室，侧膜胎座；柱头两类：在具单雄蕊的植物，3个柱头中，有2个发育，第3个柱头常不发育，变成1个小凸体，称为蕊喙，位于花药的基部，而介乎两个药室之间；在具两雄蕊的植物，有由3个柱头合成的单柱头，无蕊喙。蒴果三棱状圆柱形或纺锤形，成熟时开裂为顶部仍相连的3—6果爿。种子极多，微小，无胚乳，通常具膜质或呈翅状扩张的种皮。 ?? 金针菜(黄花菜) Hemerocallis liloaphodelus L. (H.flava L.) 花鲜黄色，长7.5-14.0厘米，芳香，花蕾晒干供作蔬菜。 番红花(西红花) 为鸢尾科植物番红花 Crocus sati-vus L.的干燥柱头及部分花柱 西红花性状 射干 鸢尾iris pallida 重瓣花唐菖蒲iris tectorum * * 异叶天南星Arisaema heterop ) 东北天南星(Arisaema amurense Maxim. 马蹄莲 百合花 ? ?索蚌 梭沙贝母 梭砂贝母 太白贝母 卷叶贝母 卷叶贝母Fritillaria cirrhosa D．Don. 暗紫贝母 甘肃贝母 延龄草Trillium tschonoshii Maxim. 浙贝母　本品为百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergii Miq. 平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim. 新疆贝母 Fritillaria walujewii Regel 大贝 珠贝 麦冬 为百合科植物沿阶草Ophiopogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.的干燥块根。 总状花序 果实 ?? 石刁柏(芦笋) Asparagus officinalis L. ? 玉簪 Hosta plantagina (Lam.) Aschers. *