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台南鹽田.ppt

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    台南鹽田 鹽山的形成 『鹽田種玉，粒粒皆辛苦』。把海水引灌進來，流經溝渠，由水道導入大蒸發池內，再抽上小蒸發池，經過烈日煎熬成滷水，最後曝曬成粗鹽。鹽工從晒鹽、收鹽、挑鹽成鹽山，日日重復著，一座座白皚皚的鹽堆就這樣形成了。 鹽山，曾被日本人戲稱為『台灣的富士山』，在豔陽的威逼下，把鹽民的血汗一點一滴的曝曬出來；在夕陽的餘輝中，更閃爍著鹽民心血結晶的光芒。 * * 七股長白山（鹽山）如白雪的白，陽光照耀下，閃閃發亮，彷如一顆顆鑽石般的美麗。 走在像是靄靄白雪的鹽山當中，彷彿是置身在日本的北海道 不沈之海 *

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