《企业生产管理》课程辅导.pptVIP

《企业生产管理》课程辅导 课程简介:《企业生产管理》课程是开放教育本科会计专业的选修课，课内学时72学时，4学分。文字教材《企业生产管理》由清华大学潘家轺主编，中央广播电视大学出版社2001年6月出版（第二版）。本教材分四篇十二章，第一篇：绪论，包括生产管理的基础知识和生产战略；第二篇：生产系统的规划与设计,包括生产能力规划与计算,生产系统的合理配置,工作设计；第三篇：生产系统的运行管理，包括新产品开发，计划管理综述，大批大量生产与流水生产，多品种批量生产，单件小批订货生产；第四篇：生产系统的后勤管理，包括物资供应与库存管理，设备管理。现根据教学大纲和期末考试复习要求，就各章重、难点做一辅导。 第一章 生产管理的基础知识 一、生产过程 “生产”是通过劳动把资源转化为满足人们某种需求的产品的过程，这一过程即是生产过程。要实现这一转化需要一定的支撑环境，这个 环境即生产系统，包括生产场地、生产设施、生产组织、管理制度和技术方法等。生产过程是输入、转化和输出的过程。输入即人力、物料 、资金等资源的投入，转化过程是价值增殖的过程，输出即产品输出。产品包括有形产品和无形产品。传统的生产是指有形产品的生产，现代的生产还包括无形产品的生产，有的称之为“运作”。因此，这门课也叫《企业的生产与运作》。 生产过程有狭义和广义之分。狭义的生产过程指产品生产过程，是对原材料进行加工，使之转化为