物流管理期末复习课稿.doc

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第1章 供应链管理 如沃尔玛(能从和SAB相似的消费品生产商那里直接购买,而不需要中间商)。 SAB的前任CEO做了一系列的变革:从仓库运作效率降低业务成本;发展核心承运商获得较低的单价和较好的服务;投资物流信息系统降低存货成本,改善订单履行。 Susan表示要继续在这些领域变革,并要向前迈出很大一步。 案例分析 SAB在供应链中的位置 供应链的概念 整合供应链 供应链的重要性;物流的效益悖反效应 第2章 物流在供应链中的地位 2.1 什么是物流 角度 定义 库存 运动或静止中的物料管理 客户 在正确的时间、正确的地点,以正确的成本项正确的消费者提供正确数量、 正 正确状态的正确商品 字典 军事科学的分值,对物资、人员和装备进行采购、维护和运输 国际物流协会 对用于目标、计划和行动的资源进行要求、设计、供应和存储的,与管理、 工程和技术活动有关的科学技术 效用或价值 为支持组织目标提供物资和服务的时间和空间效用或价值 供应链管理协会 供应链中,为满足顾客需求而对商品、服务及相关信息,从产地到消费 地 地高效率、低成本的流动和储存进行的规划、执行和控制过程 配件支持 为工厂进行的供应管理(进货物流)和为企业客户进行的配送管理(出货 货物流) 职能管理 物流的需求量决策、采购、运输、存货管理、仓储、物料搬运、工业包 装、 设 设施选址分析、配送、退货处理、信息管理、客户服务及其他所有与向内 内部客户(生产)提供原材料和向外部客户(零售店铺)提供产品的有关 关活动 共同文化 处理活动细节 2.2 物流活动 预测:预测原材料、零部件及存货要求; 生产规划:排产与物流紧密相关; 采购:运输成本与企业采购原材料和零部件的位置直接相关;储存与采购地的位置和采购的数量直接相关。 客户服务:与客户直接交涉来影响和接受订单的过程;企业提供给客户的服务水平; 选址:地址会影响到工厂与市场,工厂与原料供应地之间的时间和空间关系; 其他活动:零配件和服务支持、退货处理、废弃物处理等。 2.3经济中的物流:宏观视角 物流成本占GDP比例的下降是因为经济运行中各种企业的整个物流系统的效率有了显著的提高; 目前,用来衡量一国物流水平的指标就用全社会物流总成本占GDP的比例,该值越低说明社会物流水平越高。 日本 美国 欧洲 2.4 企业中的物流:微观视角 2.4.1 物流与运营或生产的交叉表现在生产运行时间上 季节性存货的储备矛盾; 原材料的进货与储存; 物流包装以保护商品为目标,营销包装以促销为目标; 2.4.2 物流与市场营销的交叉表现在4p上 价格:批量定价季节性存货的储备矛盾; 产品:(1)物流管理人员应带参与决定新产品物流属性的营销活动,能够提供有关新产品运送和储存的恰当信息;(2)销售包装也影响物流活动,首先,消费包装通常必须适应所谓的工业包装或外部包装;其次,消费包装提供的保护作用会影响物流系统的运输、物料搬运和仓库储存。 促销:促销计划应该与物流管理人员沟通,以便有足够的产品向客户销售。 地点:地点决策主要是指分销渠道决策,包括交易和实体配送渠道决策。一般来说,批发商比零售商采购批量大,并且对订货和存货的管理更加可预测和稳定,从而使物流管理人员的工作相对容易些。 2.5 物流与其他方面的交叉 存货在资产负债表上是一项资产,而在收入表中是一项支出,降低存货水平会降低资产和相应的支出; 运输和仓储成本也会影响资产收益率,如果企业拥有自己的仓库和运输平爱,资产就会增加,如果这些资产减少,那么资产收益率就会增加; 客户服务会增加收入,但也会增加成本,收入大于成本则会增加资产收益率。 近年企业开始关注直接产品收益率和有关的成本核算制度,如作业成本法,从而提高物流分析的质量。 2.2

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