无公害农产品[渔业产品]认证检测项目汇总表.docVIP

附表： 无公害农产品（渔业产品）认证检测项目汇总表 序号 产品名称 产品标准 必检项目 选检项目 备注 1 大黄鱼 美国红鱼 鮸鱼 鮸状黄姑鱼 黄姑鱼 双棘黄姑鱼 浅色黄姑鱼 日本黄姑鱼 褐毛鲿 其他石首鱼 NY 5060-2005 无公害食品 石首鱼 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类总量、恩诺沙星和环丙沙星总量 　 NY 5060-2005代替 NY 5060-2001 2 大菱鲆 NY 5152-2002 无公害食品　大菱鲆 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类总量 呋喃唑酮、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌 3 牙鲆 NY 5274-2004 无公害食品 牙鲆 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮 　 4 鲈鱼 （花鲈） 尖吻鲈 条纹鲈 NY 5272-2004 无公害食品 鲈鱼 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮 　 5 平鲷 白星笛鲷 紫红笛鲷 红鳍笛鲷 花尾胡椒鲷 斜带髭鲷 真鲷 断斑石鲈 黄鳍鲷 胡椒鲷 黑鲷 其他鲷科鱼 NY 5311-2005 无公害食品 鲷 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类总量 　 6 斜带石斑鱼 青石斑鱼 点带石斑鱼 鲑点石斑鱼 赤点石斑鱼 巨石斑鱼 其他石斑鱼 NY 5312-2005 无公害食品 石斑鱼 汞、无机砷、铅、镉、土霉素 　 7 中国对虾 长毛对虾 南美白对虾 日本对虾 斑节对虾 墨吉对虾 宽沟对虾 刀额新对虾 其他大型虾 NY 5058-2001 无公害食品 对虾 汞、无机砷、铅、多氯联苯、土霉素、磺胺类、喹乙醇、氯霉素 铜、六六六、DDT、呋喃唑酮、敌百虫、沙门氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌 8 三疣梭子蟹 NY 5162-2002 无公害食品　三疣梭子蟹 汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类 　 9 锯缘青蟹 NY 5276-2004 无公害食品 锯缘青蟹 汞、无机砷、铅、镉、土霉素 　 10 海湾扇贝 栉孔扇贝 华贵栉孔扇贝 虾夷扇贝 其他扇贝 贻贝 马氏珠母贝 大珠母贝 栉江珧（江珧） 其他活扇贝 NY 5062-2001 无公害食品 海湾扇贝 汞、甲基汞、无机砷、铅、镉、多氯联苯、石油烃、腹泻性贝毒和麻痹性贝毒 铜、六六六、DDT 11 近江牡蛎 褶牡蛎 太平洋牡蛎 长牡蛎 其他活牡蛎 NY 5154-2002 无公害食品　近江牡蛎 汞、无机砷、铅、镉、石油烃、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素 铜、铬 12 菲律宾蛤仔 （杂色蛤） 文蛤 青蛤 巴非蛤 其他蛤 NY 5288-2004 无公害食品 菲律宾蛤仔 汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯 　 13 缢蛏 大竹蛏 长竹蛏 其他海水蛏 NY 5314-2005 无公害食品 蛏 汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯、石油烃、沙门氏菌 　 14 泥蚶 毛蚶 魁蚶 其他活蚶 NY 5315-2005 无公害食品 蚶 汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯、石油烃、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌 　 15 皱纹盘鲍 杂色鲍 （九孔鲍） 耳鲍 其他鲍 NY 5313-2005 无公害食品 鲍 汞、无机砷、铅、镉 　 16 海带 裙带菜 紫菜 麒麟菜 江蓠 羊栖菜 NY 5056-2005 无公害食品 海藻 汞、无机砷、铅、镉、多氯联苯 　 　 NY 5056-2005 代替 NY 5056-2001， NY 5282-2004 17 海蜇 黄斑海蜇 NY 5171-2002 无公害食品　海蜇 汞、无机砷、铅、镉、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、硼酸、明矾、亚硫酸盐 　 18 团头鲂 三角鲂 广东鲂 长春鲂 其他鲂 NY 5278-2004 无公害食品 团头鲂 汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素 　 19 斑点叉尾鮰 NY 5286-2004 无公害食品 斑点叉尾鮰 汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮 　 20 草鱼 青鱼 鲢 鳙 鲮 鲤 鲫 淡水白鲳 加洲鲈　　　　　　　　　　　　　　　（大口黑鲈） 长吻 黄颡鱼 鲶 （鲇） 尼罗罗非鱼 奥利亚罗非鱼 其他尼罗罗非鱼 其他食用鲤科淡水鱼 NY 5053-2005 无公害食品 普通淡水鱼 汞、无机砷、铅、镉、氟、土霉素、磺胺类、喹乙醇 　 　 　 NY 5053-2005 代替 NY 5053-2001， NY 528