-第七章-生物反应器--细胞培养选编.pptVIP

目录 绪论 第一篇 生物质原料处理设备 第二篇 生物反应设备 第三篇 产物分离设备 第四篇 其他设备 第二篇 生物反应设备 第一节 发酵设备概述 第二节 通风发酵罐结构与工作原理 第三节 自吸式发酵罐结构与工作原理 第四节 气升式发酵罐(ALR)结构与工作原理 第二篇 生物反应设备 第七章 生物反应器—细胞培养反应器 第一节 植物细胞反应器 第二节 动物细胞反应器 第三节 微藻培养反应器 思考题 1、 有几种植物细胞（组织）培养的类型与特点 2、简述植物体细胞杂交培养的过程 3、植物细胞培养与微生物的区别？ 4、常用的植物生物反应器有哪些？那种反应器更适合植物细胞培养，具有什么优缺点？ 5、举例说明植物细胞培养的流程与应用 6、植物细胞培养工业化生产需解决的难题 7、有哪两种动物细胞培养方法？其特点？ 8、动物细胞培养可生产的生物制品？ 9、动物细胞培养生产生物制品工艺实例 10、动物细胞培养与植物细胞培养的特点有什么差异性 11 常用的动物生物反应器有哪些？ 12 常用的藻类生物反应器有哪些？ 缺点： 操作弹性小，低气速时尤其在培养后期细胞密度较高时，混合效果较差。 如果提高通气量，又会产生大量泡沫，也易于驱除培养液中的二氧化碳和乙烯，对细胞生长有阻碍作用。 过高的溶氧对植物细胞合成次级代谢产物不利。 1、动物细胞培养　 将动物组织或细胞从机体取出，分散成单个细胞，给予必要的生长条件，模拟体内生长环境，使其在体外继续生长和繁殖。 根据生物反应器的不同用途，有悬浮培养、贴壁培养、包埋培养用生物反应器等。 种类上大致有塑料袋增殖器、填充床增殖器、多层板增殖器、螺旋膜增殖器、桨式搅拌反应器、棒式搅拌反应器、船舶推进桨搅拌反应器、倾斜桨叶搅拌反应器、船帆形搅拌反应器、往复振动锥孔筛板搅拌反应器、笼式通气搅拌反应器、双层笼式通气搅拌反应器、空气提升式反应器等。表５－１示为某些生物反应器的主要特性。 １Spier笼式通气搅拌生物反应器 特点　可以避免在向培养基中通气时气泡直接损伤细胞； 在采用微载体系培养时，微载体不会被由于通气所产生的泡沫囊夹在气液界面； 通过一个多孔的通气装置在笼内通气以满足培养时溶氧的需要。 在鼓泡通气过程中所采用的泡沫经管道进入液面上部的由不锈钢丝网制成的笼式消泡腔内，泡沫经丝网破碎分散气、液两部分，达到深层通气而避免产生泡沫的结果。 CelliGen笼式通气搅拌生物反应器 CelliGen笼式通气搅拌生物反应器是Spier笼式通气搅拌生物反应器的改进型。 CelliGen笼式通气搅拌生物反应器的通气装置是将笼式通气搅拌装置改为笼式的通气腔和笼式的消泡腔。 动物细胞培养反应器 通气搅拌式细胞培养反应器 动物细胞培养反应器 通气搅拌式细胞培养反应器 动物细胞培养反应器 气升式细胞培养反应器 动物细胞培养反应器 气升式细胞培养反应器 气升式培养系统的优点： ① 没有移动部件； ② 完全密封； ③ 便于无菌操作； ④ 设计简单； ⑤ 便于放大生产； ⑥ 氧的转换率高。 动物细胞培养反应器 通气搅拌式细胞培养反应器 动物细胞培养反应器 气升式细胞培养反应器 植物细胞培养反应器 非机械搅拌式反应器 Air-lift Bioreactor 植物细胞的培养比较多地采用各种非机械搅拌生物反应器，其中常用的是气体搅拌生物反应器。气体搅拌生物反应器没有活动的搅拌装置，在很大程度上减少了剪切力，并能在长期操作中保持无菌。气体搅拌生物反应器包括鼓泡塔和气升式反应器等。 气体搅拌生物反应器结构较简单，氧传递效率高，剪切力低，对细胞的损伤小，容易实现长期无菌培养，较适用于植物细胞培养。 植物细胞培养反应器 紫草细胞培养 紫草种子 无菌幼根 LS培养基 愈伤组织 诱导培养 悬浮细胞 悬浮培养 细胞增殖培养 一级培养 利用“ 优势互补”原则，将两种反应器结合起来研究出组合式反应器。 带有低速搅拌的气升式发酵罐可弥补低气速时混合性差的弱点。 植物细胞培养反应器 （3）组合式反应器 光生物反应器 植物细胞培养反应器 固定化细胞生物反应器 （4）填充床反应器 （5） 流化床反应器 细胞可以位于支撑物表面，也可包埋于支撑物之中，培养液流经支撑物颗粒，不断被细胞利用。 优点：单位体积固定细胞量大。 缺点：混合效果低，对必要的氧传递、pH、温度控制和气体产物的排除造成困难，影响细胞的培养。 利用液体的能量来悬浮颗粒。 颗粒呈流化状态所需的能量与颗粒大小成正比， 因此常采用小固定化颗粒，这些小颗粒良好的传质特性是流化床反应器的优点， 缺点：剪切力和颗粒碰撞会损坏固定化细胞。 植物细胞培养反应器 流化床反应器 植物细胞培养反应器 流化床反应器