国内外对于婴幼儿营养需求皆有详尽的饮食建议，但国内对于评估婴幼儿.docVIP

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2017-04-14 发布于天津
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国内外对于婴幼儿营养需求皆有详尽的饮食建议，但国内对于评估婴幼儿.doc

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摘要本研究唯一幼食生之性期追研究藉由收集零至幼取生展之相料探各相因素的自民年於台北市立幼院招募位孕持追其出生子女共位最後完成卷有位幼本研究中幼之重身高及介於生署公告之生曲的百分位再以健局之台出生世代研究查果考料果本研究幼平均重和身的皆分布於正常值之示本研究世代本具代表性研究工具卷容包括食料主要小食回食史健康情形等以方式追至幼一前行每月食健康卷的追一後每半年行一次幼及家庭卷另行小型母乳哺量化方法研究秤重法徵求六位受者受者哺母乳前後行秤重重量此果美幼食研究之母乳量估果相似所以本研究母乳哺量之估量月以

摘要本研究為國內唯一嬰幼兒飲食營養與生長之縱貫性長期追蹤研究，藉由收集零至兩歲嬰幼兒營養攝取狀況、生長發展之相關資料，探討各相關因素間的關係。自民國91年於台北市立婦幼醫院招募151位孕婦，持續追蹤其出生子女共130位，最後完成兩歲問卷有111位幼兒。本研究中嬰幼兒之體重、身高及頭圍介於衛生署公告之生長曲線的50-75百分位，再以國健局之台灣出生世代研究調查結果(n=1620)為參考資料，結果本研究嬰幼兒平均體重和身長的Z-score皆分布於正常值±2之間，顯示本研究世代樣本具代表性。研究工具問卷，內容包括飲食資料(主要為24小時飲食回憶記錄)、飲食歷史、健康情形等，以電訪方式追蹤至幼兒兩