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第3章 细胞的基本结构 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。 细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,它们统称为细胞器。 如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。 三、细胞的生物膜系统: 细胞的生物膜系统在生命活动中的作用: 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 核糖体 内质网 线粒体 主要功能 其 它 分 布 膜结构 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 基粒、基质、酶色素、DNA 嵴、基质、酶、DNA 色素、糖类无机盐等 各细胞器的比较表 二、细胞器间的协调配合: 细胞内有许多条“生产线”,每一条生产线都需要若干细胞器的相互配合。 分泌蛋白的合成和运输就是一个例子。 3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。 科学家用3H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 17分钟后,标记的氨基酸出现在高尔基体中。 117分钟后,标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。 讨论: 1、分泌蛋白在哪里合成? 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过哪些 细胞器和细胞结构? 3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗? 能量由哪里提供? 与蛋白质的合成有关的细胞器: 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 蛋白质的合成过程: 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 (初步合成) (加工) (进一步加工) (融合、分泌) 合成的分泌蛋白运输到 细胞外的过程示意图 由此可见,细胞内的各种细胞器在功能上既有分工又相互联系。 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。 细胞生物膜系统: * * * * * 第2节 细胞器——系统内的分工合作 问题探讨 一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的? 细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗? 细胞膜以内,细胞核以外 的原生质。是均匀透明的 胶状物质,能不断流动。 细胞质: 一.细胞质的结构和功能 细胞质 基 质 成分: 功能: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基 酸、核苷酸等,还有很多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 溶酶体 探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。 “动力工厂” 外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶) 形状: 功能: 椭球形?,粒状或棒状 结构: 有氧呼吸的主要场所 线 粒 体 比喻: (有氧呼吸的 主要 场所) 为什么在成年人的心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞显著多呢? 答:心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒张的运动过程中,需要消耗能量,这些能量大部分来自线粒体,腹肌细胞生命 活动较心肌细胞弱,所需能量少,所以线粒体的数量较心肌细胞少。 结构: 形状: 功能: 扁平的椭球形?或球形 外膜、内膜、基粒、基质 光合作用的场所 叶 绿 体 比喻: “养料制造工厂” “能量转换站” (含少量DNA和有关酶) 叶绿体存在于哪些细胞中? 一般分布于绿色植物的叶肉细胞 和嫩茎皮层细胞 基 质 功能 基 粒 内膜 外膜 双 层 膜 结 构 形态 分布 叶绿体 线粒体 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制) 含与暗反应有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 椭球形 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 内 质 网 分 布: 类 型 粗面型内质网: 滑面型内质网: 形态结构: 有机物的合成车间 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 内 质 网 扩大膜面积,蛋白质运输通道 糖类和脂类合成 比喻: 蛋白质的 “装配车间” 分 布: 形态结构: 主要功能:
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