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堆金织玉 外销三百年.doc
堆金织玉 外销三百年
因外销而诞生的广彩,经过300多年的堆金织玉,也因外销受阻而逐渐没落,不再绚丽。
“彩笔为针,丹青作线,纵横交织针针见,何须锦缎绣春图,春花飞上银瓷面。”2015年年初,在广东省博物馆“广彩瓷器300年精华展”上,第一次见到广彩。脑海中反复出现这首诗,深觉描绘之准,形容之妙。这瑰丽的图案、华丽的色彩,可不就是堆金织玉、锦绣银瓷。
可难免疑惑,如此金碧辉煌,哪里还有半分中国陶瓷的清、雅、净?
的确,广彩从诞生伊始,就不是纯粹的中国陶瓷。它因外销而诞生,一度风靡海外,被誉为“欧洲官窑”,足足走了300多年西洋路。
半路加工的活计
经过海珠桥,来到泰康路一条曲折小巷,很快便找到广彩省级传承人许恩福的工作室。不大,只有十几平方米,被瓷器、颜料、画笔、书籍、电炉等挤得满满当当。
“这些白瓷都是从景德镇运来的。”见我们看瓷胎,许恩福走过来。“广彩是半路加工的活计。瓷胎大多从景德镇购买,也会从其他产瓷区进货,看作品定位和需要。”不过,却并非所有白瓷都可用,绘色是否顺利,烧制是否脱色、炸裂都要考量。“要选1300℃以上高温烧成的白瓷,不能有变形、开裂,釉面要均匀,没有黑点,厚薄一致,口形要圆。”我们抬手摸了摸架子上的白瓷,果然细腻光滑。
见我们兴致盎然,许恩福很高兴,立刻坐到工作台前为我们演示广彩的制作。他拿出一张生宣纸,先用墨笔勾勒出一幅卷草。然后用水打湿,晾到半干后拍在瓷盘上,揭开宣纸,草图便印到了瓷盘上。他又换了一支笔,蘸了黑色陶瓷颜料,在瓷盘上勾勒线条。“尤其要注意线条的粗细,根据设计构思来安排。”描完后,晾一会就可以填色了。“这一步是最难,不能有丝毫马虎。”他说,广彩颜料有黑色、白色、洋红、麻色、大红、蓝色、黄色、大绿8种基本色,与西洋画的基础色很相似。从前颜料都是工艺师自己研磨配制,每个师傅都有自己的配方。“填色是用工笔画的画法,严格按照纹样来画,先填大的色块,注意颜色的深浅、厚薄,不能跑色、漏色。”他左手托盘,右手拿笔,一点一点地填,填了半小时,也看不出进展。据说一件作品,从设计到绘图完成,至少需要三个月。至于精品,就更费时费工了。
最后一步,是放入电炉烧制。烧制也讲究技巧,虽然如今都用电炉,保证了成品率,可上下5℃的误差,都会影响作品效果。“作品最后的烧制都是由父亲负责,除了电子温控在800℃,他的经验也极为重要。”许恩福的女儿许?B茹道。
毕业后两年,拗不过父亲,许?B茹也入了行。“成为优秀的广彩工艺师,要二三十年,慢慢来。”她笑。相比学艺,许?B茹认为更重要的是推广。“先培养大众的认知,培育新的消费群体,不然永远也走不出困局。”如今她已是工作室对外代言人,负责所有外联工作。“父亲老说,如果广彩没了,真是对不起老祖宗。其实现在没以前那么苦了,好好做,总会有出路的。”
“野生”的绚烂
提及广彩,“龙尾道”是不得不说的地方。清末民初,很多广彩艺人以及行业“揽手”皆聚居在这一带。而龙尾道的赵家,无疑是最鲜活的见证。其先辈创立的堂号“赵兰桂堂”沿用至今已有150年,占据了广彩历史的一半时间。
为此,我们来到赵兰桂堂,拜访其第四代传人赵艺明。“父亲算得上是广彩发展的一个见证人。”赵国垣曾主持广彩颜料改革、窑炉改革等,因为精于彩绘人物,被行内尊称“人王”。退休后又编写了许多广彩的文稿,以至于行内人都说要了解广彩,就找《赵国垣广彩论稿》。
“说起来,其实广彩算是野生的。”赵艺明道。
野生?这谈何而起?
相比国内其他陶瓷,广彩历史相当短――只有300多年。据说康熙年间,景德镇人杨快和曹琨,作为候补官员来到广州。因为长期不能上任,为了糊口他们就教本地人画瓷。结果生意做大,促成了一门产业。“传说还算靠谱,的确是景德镇的瓷工教会我们画瓷,从前艺人入行,还要在农历八月初四这天拜祖师爷杨快。”
事实上,18世纪前,外销瓷器基本由景德镇和德化两地提供。进入18世纪(清康熙中后期),清朝闭关锁国,广州成为唯一的对外通商口岸。商人逐利,广州十三行的瓷器商人便根据欧洲客商提供的样稿,去景德镇购入白瓷,找工匠加工成彩瓷交付。当时欧洲宫廷流行洛可可艺术的浮华之风,根据“洋订单”出货的工匠也逐渐摸索到他们的爱好。加上洋画师的指导,其色彩、画风、纹饰、器形,都带着浓浓的西洋风格,可谓中国陶瓷西化的先驱。
借胎加彩,依靠“外贸”横空出世。这个没有瓷土、没有根基的广彩,相比其他官窑,的确算得上是“野生的”。
当时龙尾道一代,遍布依附洋行的彩绘作坊,每个作坊都有80~100名工匠。随着订单增加,广彩还成立了行会组织“灵思堂”。当时的广彩样式繁多,纹饰复杂,甚至能用工笔画仿绘西洋铜版画、素描画。“欧洲贵族甚至要求绘上自己的家族徽章,
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