连锁超市新店开发策略汇编.docxVIP

关于新店开发工作的一些建议公司董事会、经营班子：加入*****以来，通过对公司各项制度，特别是薪酬、绩效、新店开发流程制度的一些学习和理解，以及对二十余家门店的实地考察，我想就个人角度对以后新店数量扩展工作与质量控制工作提出自己的思路想法和工作建议，主要从以下几个方面进行论述：新店开发规划与目标新店开发过程中的品牌战略科学设立绩效与激励制度5、开发团队的日常工作管理6、开店初期的质量提升附件1：新店巡查简况附件2：原开发部绩效考核办法附件3：开发部绩效考核与奖励办法（草拟稿）一、新店开发规划与目标2015年，董事会对经营班子下达的新店开发任务是15家，经营班子对开发团队下达的任务指标是20家，个人觉得这个目标稍微保守，以下截取中国连锁经营协会发布的2014年数据：红旗舞东风wowo全家2014年新增门店数117168272172014年底门店总数15777203501281而截至2015年9月16日，红旗和全家的官网公布数据表明，红旗的分店数量达到2284家，全家在成都市区已经开设39家分店。另外，中国连锁经营协会发布的2014年中国百强连锁企业数据中，在销售增长率和门店增长率环比普遍降低的大环境中，连锁便利店的两项指标仍然相对较高，前55强便利店连锁门店增长率为7.8%，销售额增长率为17.7%，由此看出，连锁便利店是线下连锁行业受电商冲击相对较小的业态。而在成都，城市化进程不断推进，城市人口不断增加，天府新区的发展开发，今年五月成都市政府批准六个卫星城2014到2010年发展的总体规划，这些宏观发展环境给连锁便利店的扩张给予了相当大的空间，如何在行业发展中保持发展势头，我认为至少可以在规模扩张上保持一定的速度，将新店开发任务目标再增加一些，日后如能在资本市场上获取大量资金支持，则可以进一步考虑采取更激进的开店策略。二、新店开发过程中的品牌战略1、中心城区为主，周边城区为辅先有品牌知名度，再有品牌美誉度，对于连锁便利店，品牌知名度很大程度上是靠连锁网点数量的提升来达到，公司在以往发展中，相当数量的网点是建在了周边城区，虽然有成本利润方面的考量，但却对品牌知名度的扩散带来相当严重的制约，截止2014年底，WOWO在成都有350家店，数量是*****的两倍，但知悉WOWO的成都市民人数远不止知悉*****品牌人数的两倍。我在*****福康店巡查时，发现该店一墙之隔有一家舞东风，两家店在店铺面积，货品种类和规模，陈列风格上都非常一致，我问店员舞东风生意好还是我们店生意好，店员说当然舞东风生意好了，原因非常简单“知道舞东风的人多些”。如果可以对人群以阶层划分的话，在对商业品牌的知悉度和接受度在人群阶层上永远是向下兼容的，一般来说上层阶级的人群已经接受的品牌，其下一级阶层人群更容易接受。绝大多商业产品在品牌发展上无论是世界范围还是区域范围都是由发达地区向欠发达地区扩张，所以我认为在新店开发中，一是开发人员的考察范围应以中心城区为主，特别是年轻族群人流较多的区域，二是在预算决策时，财务上对中心城区单店的投资回报的期望可低于周边城区的投资回报期望。2、进入资本市场，降低扩张风险。品牌知名度扩张需要新店数量的增加来带动，但新店扩张速度过快，又容易带来财务风险，因此个人建议公司可积极向资本市场进军，变现部分公司市值，抵御扩张带来的风险。2015年9月国务院公布的《中共中央、国务院关于深化国有企业改革的指导性意见》出台，此意见的核心内容即是促进国有企业内多种资本流通，对商业类国企原则上都要进行股份制改革并进一步向私有制资本敞开大门，提速国企的混合所有制改革。对于*****这类财务明晰、现金流充足、能持续盈利的公有制企业，如果能按照这份指导性意见进行上市融资、增发资本等举措，将对网点的快速扩张和品牌知名度的快速提升起到充足的保障作用。通过对新近开业的几处新店的实地巡查，我认为我们在店面形象、店员服务、商品陈设等方面并不逊于舞东风或红旗，所以我个人觉得，*****是否能在资本市场上获取资金支持并进行快速规模性的开店扩张，是能否对目前竞争对手进行弯道超车的关键。3、针对核心消费人群，提升品牌形象。我每到一家门店，都会向店员询问该店的消费人群年龄分布，除少数位于老旧社区的网点外，其他网点反馈的信息为消费群主要是40岁以下人群。一项便利店消费人群调查结果也印证了这一结论：（节选《观察管理》期刊，调查地点为南京，组织调查分析者为江苏科技大学经济管理学院夏文莉）依据统计，去便利店购物的人群中26岁至35岁的人数占总人数的39％，其次是25岁以下占总人数的33．5％。这两类消费群占整个消费群体的72．5％，综合来看，便利店消费者主要以青年人为主。同时依据统计，进入便利店消费的人群有学生，主要集中在25岁以下，占25岁以下消费者的52.3％，而在26至35岁这个