健康营养食品推广食品公司顶岗实习报告大学论文.docVIP

姓 名 林晓燕 专业班级 10食检2班 论文名称 健康营养食品推广 校内导师 沈丽 实习单位 深圳市生命力生物保健科技有限公司 校外导师 肖楠燕  目录 摘要 1 前言 1 1.实习单位介绍 1 2.实习工作内容 2 3.实习过程 2 3.1熟悉公司的产品 2 3.2熟悉并修改公司已有的培训课件 3 3.3完成自己的培训课件 6 3.3.1目的 7 3.3.2针对人群 7 3.3.3课件的思路 7 3.3.4授课次数 18 3.3.5听众人次数 18 3.3.6授课技巧 18 3.3.7授课效果 18 4.参考文献 19 5.实习感想 19 6.致谢 19 健康营养食品推广 摘要 结合本人的定岗实习工作经历，汇报了做健康营养食品推广的过程及实习中的感想等。 关键词： 营养 健康 食品 推广 前言 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食将对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也是说人在吃上如不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。 话说民以食为天，而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。 1.实习单位介绍 深圳市生命力生物保健科技有限公司位于华侨城沙河世纪广场，这是一家集保健食品研发、生产与销售的高新技术企业，创业至今已经拥有近二十年的历史。旗下拥有“纽徕佛”、“神仙堂”、“富恩堂”、“桑美尼”、“如欣”等系列知名保健品牌。其公司有多个部门，主要有市场部，培训部，还有公司后勤部组成，其中培训部，这部门主要负责的是制定公司营养健康知识、终端销售技巧等培训工作规范、流程和培训方案，根据公司安排出差培训，到各重点市场，对会员、促销人员、专卖店营业员等进行营养健康保健方面的演讲与讲座,并且开发培训课程（包括ppt、讲义、大纲），编写营养知识、产品知识培训教材，建立企业培训资料库和讲授培训课程，解答销售商促销队伍的疑难问题等，根据培训情况，撰写培训报告，反馈、评估培训效果，跟进培训效果，并对培训工作进行改进，负责市场信息搜集，相关产品资料的收集整理，分析与反馈，不定时为公司内部人员作产品知识、营养知识培训，为公司内刊、会员刊物、报纸提供专业性稿件，完成领导交办的其他工作。 2.实习工作内容 本人由2013年1月14号至2013年5月14号，在深圳市生命力生物保健科技有限公司培训部实习，实习岗位为营养讲师，在实习期间工作主要内容为熟悉公司产品，整理公司已有的培训课件，结合所学的营养知识做自己的产品课件，并给公司内部人员作单品营养知识培训。 3.实习过程 3.1熟悉公司的产品 表1 公司产品 产品名称 主要成分 营养知识 适宜人群 产品特点 易得钙软胶囊 钙、维生素D、维生素E 钙几乎参与了人体的各个代谢过程，缺钙可引发人体的各种代谢及生理机能的病变 中老年人、孕期及哺乳期妇女、更年期妇女、儿童、青少年 [1]添加了维生素D3提高钙的生物吸收利用度； [2]添加了维生素E，防止氧化。 蛋白质粉 蛋白质 蛋白质是构成一切细胞和组织结构的重要成份 日常饮食中未能有足够的高蛋白质食物者 易于吸收、口感好、速溶、未进行漂白处理 螺旋藻片 蛋白质、β-胡萝卜素 螺旋藻是人类目前已知的所有天然食物中营养成分最丰富、最全面、最均衡的高吸收率的食物。 老年人、三高人群、癌症人群 [1] 选自非洲乍得湖螺旋藻做原料，口感细腻清香； [2] 重金属含量低，多糖、叶绿素含量高。 多种维生素片 11种维生素+铁铬锌3种矿物质 维生素是不能在人体内产生和合成的。它是人类在生长、体力、健康上不可或缺的物质 [1] 维生素和矿物质摄取量不足者； [2] 免疫力低下，精力差，易生病者； [3] 压力大、应酬多的人群； 根据《中国居民膳食营养参考摄入量》RNIS标准，及不同人群生理特征设计配方；以及不含中国人不缺乏的磷和酮。 维生素C片 维生素C 维生素C是一种水溶性维生素，容易从人体内流失人体不能制造维生素C，因此必须每天补充 坏血病人、免疫力低下者 纽徕佛VC选用北美鲜橙为原料提取，可以在人体内停留4小时以上，更加有利于VC的补充。 蜂胶软胶囊 总黄酮 具备杀菌消炎的效果，可增强人体免疫力、延缓衰老，消除自由基 [1] 糖尿病和预防心脑血管