第十二章溫度与物态变化.pptVIP

;一 ﹑自学目标:;二﹑知识归纳：;温度计的构造:;温度计的读数和记数;;(直管);;在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下： 1.温度计的玻璃泡全部侵入被测的液体中,不要碰到容器底和容器壁. 2.温度计玻璃泡侵入被测液体后要稍后一会儿,待温度计的示数稳定后再读数. 3.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的上表面相平.;;复习;一、 熔化与吸热; 1 .图1是甲、乙两种物质的熔化图象,从图中可知_____物质是晶体,其熔点是______. ;一 冰与凝固;实验;4、晶体凝固的特点：晶体凝固时放热，但温度不变。;1：在下图所示的四个图像中，表示海波凝固的图像是（ ） ;二 汽化与吸热;（一）、蒸发;1、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的汽化现象;2、影响蒸发快慢的因素：;实验2：拿相同两支温度计，先观察两支温度计示数，???后在其中一温度计的玻璃泡上包棉花，用酒精淋湿，观察两支温度计示数的变化。 现象：包上棉花的那支温度计液柱 。温度降低。 思考：这说明什么？ 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。 ;1、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的汽化现象;;1、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的气化现象;比较蒸发与沸腾;二 雾与液化;常见的液化现象;沸腾与液化实验;练习;2、被100℃的水和100℃的水蒸气烫伤，哪个更严重？ 答：100℃的水和100℃的水蒸气，由于温度相同，它们的冷热程度也相同， 但由于水蒸气在液化时要放出大量的热，同样多的100℃的水和100℃的水蒸气比较，100℃的水蒸气液化成100℃的水时放出的热量是100℃的水降低1℃时放出热量的539倍，所以100℃的水蒸气烫伤比100℃的水烫伤严重很多。;4、从冰箱中拿出玻璃瓶后，发现瓶子外面“出汗”这是（ ） A．水从瓶中渗出来的结果 B．熔化现象 C．液化现象 D．汽化现象;三 升华与吸热;三 霜与凝华;物质凝华要 。;练习;3、下列现象中属于凝华现象的是： ( ) A.冬天,室外冰冻的衣服干了 B.早晨有浓雾 C.屋顶的瓦上结了一层霜 D.洒在地上的水干了;1、吸热的物态变化有：熔化、汽化、升华； 2、放热的物态变化有：凝固、液化、凝华。;应用：;学到了什么？;6、什么是升华：物质由固态直接变成气态的过程。;8、什么是凝固？;练习;4．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B 液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快;6、下面关于水沸腾的说法中，正确的是( ) A．在一标准大气压下，100℃的水一定在沸腾 B．在一标准大气压下，水的温度可能高于100℃ C．低于100℃的水也可能沸腾 D．高于100℃的水一定在沸腾。;8、做菜的时候，如果不慎让水滴落在热油锅中，立刻会发生“劈拍”“劈拍”的爆炸声，锅中的油也会被爆得四处乱溅，很容易烫伤人。那么，水滴在热油锅中为什么会爆炸呢？; 答：食物油的沸点一般都在200℃以上。我们把油烧热时，看起来油面很平静，实际上油温早就超过100℃了。水滴落进油锅里，由于水的密度比油大，它就要沉入锅底。这样一来，它的四面都被热油包围着，热量很快传进去，水滴立即要汽化成水蒸气。水变成水蒸气后体积急剧扩大变为原来的1000多倍。急剧膨胀的水蒸气冲破热油的包围向四周扩散时，必然要引起震动，发出“劈拍”“劈拍”的响声，并把热油滴弄出锅外。这就是水滴落进热油锅中发生爆炸的现象。 所以，在做菜时要小心，不要把水弄进热油锅中。;9、下列物态变化过程中，属于升华现象的是：（ ） A．放在衣橱里的樟脑丸越来越小 B．花盆中的潮湿泥土变干 C．夏天，盛冷水的杯子外壁出现小水珠 D．秋天，屋顶的瓦上结了一层霜;再见