承德市围场县半截塔中学七年级生物 4.2 消化和吸收导学案无答案.docVIP

PAGE  4.2.2消化和吸收 学习目标： 1．? 知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。（重点） 2．? 能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。（难点） 3．? 养成教育：培养良好的饮食习惯。导学过程教具使用多媒体教学设计、学生积累一．前置性小研究：26页“想一想，议一议”中，一家三口的对话，母亲的说的话有道理吗？为什么？ 二、学习过程： 看课本29页的图，思考消化系统由哪几大部分组成？每一部分包括哪些?各有什么作用？ 2、什么叫消化？食物中的那些成分需要消化? 3.消化的过程包括那两个方面？ ：一、消化系统的组成 二、食物在消化系统中的变化 （一）探究：馒头在口腔中的变化讨论： 1、牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系？ 2、口腔中的什么物质使淀粉发生了分解？ （二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化阅读课本28～29页内容，结合图4—22，思考： 淀粉在口腔中被消化成麦芽糖后，在哪个器官被彻底消化？最终被消化成什么？ 脂肪是从什么部位被开始消化的？最终被消化成什么？ 3、蛋白质从什么部位被开始消化的？在哪个部位被彻底消化的？最终被消化成什么？ 技能训练： 课本31页，解读曲线图。思考相关的问题。 练习：1、食物在口腔内的消化：（1）牙齿的__________和舌的__