ian3.7食物包装上的信息公开教案课件.pptVIP

3.7 食物包装上的信息;一、吃了过期食品造成的后果; 这些食物的包装有什么不同？为什么要用这些不同的包装呢？;;;;食品为什么会有这么多不同的包装呢?我们从食品包装袋上能获得哪些信息呢?一般的食品包装袋上有哪几类信息呢?;三、观察食物包装上的信息;;一般的食品包装上都有： 文字信息 （1）商品名称 （2）保质期或有限期限 （3）产品配料 （4）注意事项 （5）净含量 （6）生产日期 （7）厂家信息 （8）贮藏方法 （9）产品标准号 （10）标签认可号 （11）生产许可证号 （12）版权声明 …… 图片信息 （13）环保标志 （14）条形码 （15）中国营养学会标志（16）食品图案 （17）质量安全标志 （18）商标 …… ;食品配料;; 转化糖浆是用玉米淀粉在酶的作用下转化成的葡萄糖糖浆  膨松剂可以使面团的体积增大。包括酵母、苏打等  食用香精有的是从动植物中提取的，也有人工合成的，目