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有機肥料的营养作用与有机肥料

第八章 ; 同土地、森林、煤炭一样,有机肥料也是国家的一项重要资源。与许多国家不同,我国人口与土地的矛盾十分突出,靠草田轮作。广种薄收,耕作休闲的方式解决不了我国人民的吃饭穿衣问题。依赖于提高单位面积农产品产量,培育肥沃的土壤,大力改良中低产田是重要的措施。; 同认识世界上任何事物一样,对于有机肥料的认识,也是反复曲折的。建国初期,农民生产积极性很高,希望获得更多的农产品,在那时期,没有化学肥料的投入。因此,全国城乡掀起了积制和施用有机肥料的热潮,大批土壤肥料科学家也致力于这项事业。60年代,由于化肥的兴起,全国化学试验网的建立,人们的重点开始转向化学肥料工业,环境保护科学的发展,极大的影响着生物废弃物污染环境及治理的研究,这又回过头来,使更多的科学家转向研究有机肥料。 ; 有机肥料是指含有大量有机物质的肥料,主要指人蓄粪尿、农村堆沤肥、城市垃圾及绿肥杂肥等,又称农家肥料。有机肥料是我国农业生产中的一项重要肥料,长期以来,我国传统农业生产就是通过施用有机肥料来培养地力和提高作物产量。有机肥料问题处理的好,它能培肥土壤,营养植物,促进农业生产的发展,反之,这些残渣废物,到处乱放它将污染环境妨碍卫生,影响人类健康,因此,利用好有机肥料,不仅是农业生产方面的问题,也是环境保护方面的重要内容。 ;第一节 有机肥料概况 ;来源广、潜力大 ;肥效长、养分全 ;能改善土壤结构,增强土壤保水、保肥能力 ;能够改善土壤微生物状况 ;能够提高无机肥的肥效,改善农产品品质 ;能够增强农作物的抗灾能力 ;生产成本低 ;二、有机肥料的分类 ;按第一种分类方法,有机肥料可分为: ;按第二类分类方法可分为: ;第二节 人粪尿 ; 人类尿的成分: ;二、人粪尿的合理贮存 ;(一)人粪尿在贮存中的变化 ;(二)人粪尿合理贮存 ;三、人粪尿的合理施用 ;第三节 家畜粪尿 ;(二)性质 ;牛粪:牛是反刍动物,饲料经胃中反复消化粪质细蜜,牛饮水多,粪中含水量较高,通气性差,分解腐熟缓慢,发酵温度低,故称冷性肥料,C/N比值较大21.5:1 CEC 402-423m.e/100g土。牛类对改良有机质少的轻质土壤具有良好的效果。 ;羊粪:羊也是反刍动物,羊饮水少,肥质细密干燥,肥分浓厚,羊粪也是热性肥料。CEC 438-441m.e/100g土,羊粪对各种土壤均可施用。 ;二、家畜粪尿的贮存 ; 冲圈法:适宜于较大农场饲养畜群或大型机械化养猪场的积肥方法。畜舍内每天用水把粪便冲到舍外的粪池里,在嫌条件下沤成水粪,这样畜舍比较清洁卫生,也可沼气发酵。 ;三、家禽类 ;四、家禽粪尿的施用及效果 ;我国有机肥与化肥比例的变化 ;第四节 厩肥 ;厩肥的积制: ;圈外积肥法 ;三、厩肥积制过程中的变化 ;1、碳水化合物的分解: ;2、含氮有机化合物的分解 ;3、含磷有机物的分解: ;(二) 腐殖质化过程: ;三、厩肥的施用及其效果; 厩肥为完全肥料,施用后供给并保存养分,也提高土壤中难溶性磷的溶解,减少化学磷肥固定。提高土壤肥力,改善土壤物理、化学和生物活性,降低土壤容重,改善土壤耕性,促进团粒结构的形成,还能改善土壤热量状况,也可提高土壤缓冲性能。 ;第五节 堆肥;二、堆肥的成分和性质: ;三、堆肥的腐熟原理 ;四、影响堆肥腐熟的因素 ;五、堆制方法 ;六、堆肥的施用与效果 ;第六节 秸杆还田 ;一、秸杆还田的作用 ; 由于加强了微生物活动,改善了土壤酶活性,所引起土壤中养分的转化也是多方面的。在增加土壤有效磷,活化微量元素的有效性方面秸杆有机物料(有机酸)表现优为突出。 ;二、秸杆直接还用的方法 ; 秸杆用量: 一般亩施200-400Kg,瘦地氮肥不足或离下茬种植较近时,用量不宜多,反之用量可多些。 ;第七节 沤肥 ;沤肥的成分与性质 ;沤肥的积制方法 ;第八节 沼气池肥 ; 沼气发酵是有机物料在隔绝空气并在一定的温度、湿度条件下,经微生物的嫌气发酵产生沼气的过程。可分为分解阶段和产生沼气阶段:由嫌气性分解菌,将纤维素、半纤维素、蛋白质、脂肪分解为醋酸、乳酸丁酸、甲醇、丁醇等结构简单的有机化合物及CO2 H2S NH3等无机化合物。然后由酸和醇的甲基形成甲烷,利用氢使二氧化碳还原成甲烷。 ;二、沼气发酵的条件及管理 ;沼气池的管理 ;沼气肥的养分特点 ;第九节 泥炭与腐殖酸类肥料 ;(一)泥炭的形成条件和类型 ;按泥炭存在的形态可分为现代泥炭和埋藏泥炭 ;(二)泥炭的成分和性质 ;1、富含有机质和腐殖酸: 一般有机质在40-70%,腐殖酸20-40% 2、泥滩中的养分量: 氮 : 高位:0.

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