溶液的形成灿.ppt

课题 1 溶液的形成;啤酒;【现象】将蔗糖放入水中，搅拌后，蔗糖消失了; 蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中，形成了一种混合物——蔗糖溶液。;食盐溶液中的离子运动;蔗糖溶液;一、溶液:;1.一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（ ）　　　　　　　　　　　　 A 大于54度 B 小于54度 C 等于54 度 D 无法判断 2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后, CuSO4将 ( ) A 会沉降下来 B 不会分离出来 C 会浮上水面 D 不能确定 3、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是( ) A、溶液质量 B、溶剂质量 C、溶质质量 D、溶液的密度 ;溶液一定是无色透明的吗？;汽油能溶解油脂，所以如果衣服沾上了油可以用汽油洗去;[实验]9-2 碘和高锰酸钾的溶解性比较 P27; ;[实验9-3 ]水和乙醇能够互溶吗？P28;探讨： 怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？;7、溶液中溶质和溶剂的确定;(4)、溶液名称：;溶液的用途 ;练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：?A ?B B： ?A ?B C：?A= ?B D： 不能确定;练习3： 判断下列溶液中的溶质和溶剂;练习4、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 练习5、下列属于溶液的是（ ） A、豆浆 B、泥水 C、稀硫酸 D、牛奶 练习6、下列关于溶液的说法正确的是（ ） A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质;活动与探究;;;NaCl溶解过程;二、溶解时的吸热或放热现象;【思考】我们已经知道：汽油可以把衣服上的油脂 洗去，是因为汽油可以溶解油脂。那肥皂水、洗涤剂(洗洁精)也可以洗去油污，道理何在？;【实验9-4】P30;用力振荡，得到 乳状浑浊的液体; 洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚???大油珠，从而使油和水不分层。所以加了洗涤剂的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化现象。 乳化后的小液滴能随着水流动，因此加了洗涤剂的试管能洗干净。;;二、乳化现象：;1、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:; ;3.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用 洗涤剂具有乳化功能的是（ B ） A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C. 用水洗去盘子中的水果渣 D. 用醋洗去水壶的水垢