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科学4年级2单元说课稿南奇梁欢
溶解;第一课、水能溶解一些物质;二、观察比较面粉在水里与盐和沙在水里的变化
面粉到底溶解于水还是不溶解于水?引导学生先思考,然后告诉学生怎样与食盐的溶解对比观察:对着光线观察混合物种的颗粒。可以发现水中的面粉颗粒,但不能看到水中的食盐颗粒。与沙的不溶解对比观察:静置后可以发现沙和面粉都会沉降到水底,而食盐不会。让学生进行充分的描述与讨论,得出溶解的两个特点--1、被溶解的物质变成肉眼看不到的颗粒;2、溶液具有稳定性。;2、水是怎样溶解物质的;2、观察不同物质在水中的溶解。
学生分别观察食盐、沙、面粉在水中的变化情况,接着比较它们的变化有哪些相同和不同。充分发挥溶解记录表的作用,从中概括出溶解的特征:物质在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀地分布在水中,且不能用过滤或沉降的方法分离出来。使学生能判断溶解和不溶解,并能说出依据。;第三课 液体之间的溶解现象;2.观察醋、酒精和食用油是怎样溶解的先预测三种液体在水中会怎么样,然后分别和水加入试管中,充分振荡后静置,学生会发现:醋和酒精能与水很好的混合在一起,能溶解于水,而食用油则浮在水面上,不能溶解于水。在水和食用油的混合物中加入少量洗涤剂,学生会发现,食用油也被溶解了。有助于学生初步认识一些液体不溶于水,但可以溶解在别的液体中。;第四课 不同物质在水中的溶解能力;2.观察气体在水中的溶解能力
1.选用含气多的汽水,开启之前摇一摇。学生观察陈述现象。
2.教师解释:我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗?
3.学生实验:观察溶解在汽水里的二氧化碳
4.用注射器吸三分之一的液体,再用橡皮帽封住管口,然后慢慢地往外拉(往里推)注射器的活塞,观察注射器里的气体和液体的变化。5.通过现象,使学生认同气体确实可以溶解于水,溶解能力与气压大小有关。;第五 溶解的快与慢;二、加快方糖溶解的研究
1、出示方糖:一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢?
2、学生猜想形成假设:用搅拌的方法可以使方糖溶解得快;???水比冷水更容易使方糖溶解;将方糖切成小块更容易溶解;加更多的水使方糖溶解得快……3、制定实验设计。学生分组实验,汇报实验结果,回应假设,总结评价。(注意引导学生反思实验过程中的不足)
4、让学生来吃一块方塘,先猜猜看,一块方糖在嘴里溶解需要多少时间?
;第六课 ?一杯水里能溶解多少食盐;三、做“100毫升水能溶解多少克食盐”实验
1.先猜测,然后严格按计划操作并记录。
?2.学生汇报的数据,你发现了什么?想一想:为什么同样一杯水里溶解的有多有少呢?(引导学生反思实验中可能出现的问题,导致同样一杯水溶解的盐不一样多。
3、要使学生注意到溶液的“饱和”状态,指导形成“溶解度”的概念。
注意:100毫升水最多能溶解大约36克食盐,保留食盐水到下一节课。;第七课 分离盐和水的方法;二、观察蒸发皿中的白色颗粒,判断是否食盐。
1.讲解:用蒸发的方法水分减少很慢,我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发,看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2.出示实验装置,介绍各部分名称。(蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架)
3.教师演示实验操作,学生观察。 (因为盐有爆裂现象,最好教师演示,学生观察)
4.强调实验要点:酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。食盐水的量要少。
5.分组观察:用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6.集体探讨:这些白色颗粒和食盐一样吗?它们也能溶解于水吗?它们是食盐吗?如果在蒸发皿中留下的是食盐,说明什么?(盐的水溶液中的水分蒸发后,盐并没有随水分一起蒸发掉,而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。)
7.整理本节课达成的共同认识记录在科学活动手册上。 ;做课说明;;;;
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