第1节_物质跨膜运输的实例讲解.pptVIP

复习细胞核的结构和功能;DNA;物质跨膜运输的实例;思考？;;;1、装置管内液面升高的原因是什么？;原理;在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧向溶 液浓度 的一侧渗透。;半透膜与选择透过性膜 　　 半透膜： 一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 选择透过性膜： 指水分子、细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的膜。;外界溶液浓度 细胞质浓度;细胞的吸水和失水 ;低浓度溶液;二、植物细胞的吸水和失水问题;细胞膜;细胞质;三、细胞失水吸水的应用 （1）盐碱地植物不宜存活，一次失水过多造成“烧苗” （2）医用生理盐水为0.9%，维持细胞形态。 （3）农业生产中的水肥管理、合理灌溉：降低土壤液浓度，有利于水分吸收 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品：微生物在高浓度不能生存和繁殖（失水死亡）;;;1．实验材料的选择：最常用的实验材料是紫色洋葱鳞片叶，紫色大液泡十分明显，能方便地观察到质壁分离及复原的过程。所选择材料都必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离和复原的现象。未选择紫色洋葱作材料，实验效果差，原因是由于不具紫色的洋葱，细胞液无颜色，因此分辨不清，并不是不会发生质壁分离和复原。;2．试剂种类的选择：使细胞发生质壁分离的试剂不止一种蔗糖，只要对细胞没有毒害作用即可。常用的试剂是0.3g/mL的蔗糖溶液，用0.3g/mL的蔗糖溶液做分离试剂时，细胞发生质壁分离和复原的速度比较缓慢，便于观察变化过程。用适当浓度的乙醇、乙二醇、甘油溶液、硝酸钾溶液也可以观察到质壁分离现象，但这些物质可以通过原生质层进入细胞，导致细胞液浓度变大，细胞又通过渗透作用吸水，从而会自动复原。 ;3．试剂浓度的选择：试剂的浓度影响细胞质壁分离的速度，试剂浓度越高，发生质壁分离的速度越快，但试剂浓度过高，细胞会过度失水而死亡，无法复原。所用试剂浓度过低，导致质壁分离过慢，影响对实验结果的观察。 4．取材：撕取的鳞片叶颜色越深越容易观察，??下的表皮能看到紫色，又不带有叶肉细胞时效果最好。 5．引流：在显微镜载物台上进行引流换液操作，不要一次滴液太多，以免污染物镜镜头。;B、实验证实：质壁分离与复原实验;①0.5g/mL的蔗糖溶液：质壁分离现象明显但不能复原。 因为溶液浓度过高，细胞过度失水，导致死亡。 ;1．（08广东生物）观察在0.3g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明（　　） A．细胞壁相当于一层半透膜 B．洋葱表皮细胞是活的 C．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度 　　D．细胞壁收缩导致中央液泡失水;2．（07广东生物）用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是（　　） A．将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B．在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂 C．用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象 D．当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能;3．（06江苏生物）将一植物细胞放入KNO3溶液中，一段时间后发生了质壁分离，下列说法不正确的是（ ） A．此细胞是活细胞 B．原生质层具有选择透过性 C．发生质壁分离的细胞一段时间后可自动质壁分离复原 D．原生质层两侧溶液存在浓度差，KNO3溶液浓度低于细胞液浓度;4．（06广东生物）以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是（　　） A. 在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B．滴加30％的蔗糖溶液比10％蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短 C．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性 D．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离;;;细胞失水：;;初始浓度;原生质层相当于半透膜;设计方案：;设计实验：;;2、质壁分离及复原现象;实验结论：;成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水;外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水;四：质壁分离实验的运用 （1）判断植物细胞的死活：死细胞不能发生质壁分离 （2）判断植物细胞的细胞液浓度：不同植物细胞+同一蔗糖溶液 质壁分离时间越短，细胞液浓度越低 （3）测定细胞液的浓度范围：细胞液介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的浓度之间 （4）鉴别不同种类的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）： KNO3质壁分离复原；蔗糖只发生质壁分离。;（5）判断细胞的年龄（成熟植物细胞的质壁分离现象明显） ;三、其他物质的跨膜运输;四、生物膜的特性;1、以下可以发生渗透作用的是____