检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质答案.pptVIP

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主讲人:娄桂枝 李治坤 ;主要内容;我的主打;检测生物组织中的糖类脂质和蛋白质;*;*;*;*;*;*;实验二:脂肪的鉴定;芝麻,脂肪含量丰富,但种子颗粒太小,不利于切片制作。 玉米,脂肪含量较少,种子颗粒也较小,因此也不适合做实验材料。;显微镜、镊子、毛笔、吸水纸、刀片、载玻片、盖玻片、培养皿;取一粒浸泡过的花生种子,去皮,分开两片子叶,将子叶切成薄片,然后用毛笔将这些材料放入盛有清水的培养皿中。;在薄片上滴一滴清水,盖上盖玻片,制成临时装片。;显微镜下观察到橘黄色的颗粒。;实验三:蛋白质的鉴定;试管架、试管、吸管;用量筒量取两毫升的蛋清稀释液。再用脲尿试剂A液;震荡均匀,此时可见试管内溶液呈紫色吗,这就表明蛋清液中含有蛋白质。;实验结果;思考题;高考链接;你的困惑?;Say you say me;

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