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福建省住宿业卫生监督量化分级评分表.doc
福建省住宿业卫生监督量化分级评分表
总得分: 标化分: 核定等级:
单位名称负责人地址联系电话卫生许可证编号: 第 号项目评查内容分数评查标准扣分得分备注
卫生管理卫生许可证 ※无有效卫生许可证;不予评定等级。 亮证经营2卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。 卫生信誉度等级公示2公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处;不合格扣2分。卫生管理制度4卫生管理制度齐全;不合格扣2分卫生管理制度置于相应岗位的墙上;不合格扣2分。自查记录4有自查记录;不合格扣4分。 每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完为止。 卫生管理及人员6有健全的卫生管理体系;不合格扣3分。 配备专职或兼职的卫生管理人员;不合格扣3分。体检培训6直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明;缺一人扣2分,扣完为止。 个人卫生4从业人员个人卫生良好(不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物);不合格扣2分。 从业人员操作时穿戴洁净工作服;不合格扣2分。检测报告6持有效公共场所卫生检测评价报告;不合格扣6分。 集中空调评价报告 6持有效集中空调通风系统检测评价报告;不合格扣6分。 集中空调档案 4通风管道清洗资料,不合格扣1分。空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录;不合格扣1分。开放式冷却塔清洗、消毒记录;不合格扣1分。空调系统竣工图;不合格扣1分。索证制度 4客用化妆品、一次性卫生用品、消毒产品等物品未建立索证制度;扣4分。客用化妆品、一次性卫生用品、消毒产品等物品建立索证资料不齐全; 缺 类索证资料,缺一类索证资料扣1分,扣完为止。
功能间卫生要求
消毒间※未设立专用密闭消毒间;不予评定等级。消毒间不能正常使用;不予评定等级。消毒间面积与接待能力不适应不予评定等级。消毒间环境
2消毒间环境不整洁扣1分。有饮水机、制冰机、开水锅炉等杂物;扣1分。消毒设施(化学、物理消毒可二选一)※未配备消毒所需的水池;不予评定等级。未配备物理消毒设备;不予评定等级。消毒药品
4无消毒药物;扣4分。 有效卫生许可证件;不合格扣2分。消毒药物配比容器2无消毒药物配比容器;扣2分。非一次性拖鞋消毒
4无非一次性拖鞋专用清洗消毒池(桶);扣4分。 场所未设置拖鞋专用清洗区域;扣2分。无上下水设施;扣2分。清洗消毒程序 6清洗消毒程序不正确;扣6分。 清洗、消毒设施标识不清楚;扣3分。客用饮具 4清洗消毒后的客用饮具有污迹;扣2分。清洗消毒后的客用饮具有异味;扣2分。布草间※星级宾馆未设立专用布草间,普通旅店无密闭储存布草设施;不予评定等级 。脏棉织品收集4未设置专用脏棉织品收集容器;扣4分。脏棉织品专用存放容器无明显标识;扣2分。布草间环境
2布草间环境不整洁;扣1分。布草间存放杂物;扣1分。保洁设施4消毒间未设立公共饮具保洁柜,无明显标识;扣1分。布草间未设立棉织品等布草保洁柜,无明显标识;扣1分。保洁柜存放杂物;扣1分公共用品用具未密闭存放;扣1分。卫生间排风设备4卫生间无独立机械排风装置;扣4分。卫生间环境
4有积水;扣1分。有积粪;扣1分。有蚊蝇;扣1分。有异味;扣1分。未配备卫生间的客房盥洗设施
2未达到每8-15人设一龙头;扣0.5分。淋浴室未达到每20-40人设一龙头;扣0.5分。男卫生间未达到每15-35人设大小便器各一个;扣0.5分。女卫生间未达到每10-25人设便器一个;扣0.5分。一客一换 4客用物品未能一客一换;扣4分。客用物品更换记录不齐全;扣2分。
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