有机物研究方法及步骤.pptVIP

;学习目标;有机物（不纯）;【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3(NaCl) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl） 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？;一、分离、提纯;1、蒸馏：;蒸馏烧瓶;（4）注意问题：;这样得到的酒精是否无水酒精？怎样才能得到无水酒精？; 【思考与交流】 如何提纯KNO3、NaCl混合物中的KNO3 如何提纯NaCl 、KNO3 混合物中的NaCl ;2、重结晶：;（3）实验仪器与操作步骤：;（4）注意问题：;例如：苯甲酸的重结晶P18实验1-2;固体有机粗品;;【思考与交流】 如何提取溴水中的溴？ ;3、萃取：;（3）操作:;（4）注意问题：;;4、色谱法：阅读P.19;;;;;;[练习1]下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水 B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水 C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇 D 汽油和水，苯和水，己烷和水 [练习2]可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水;;有机物（纯净）;;;;;[例2]某同学为测定维生素C（可能含C、H或C、H、O）中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该样品0.352 g，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。试回答以下问题： （1）维生素C中碳的质量分数是 ，氢的质量分数是 。 （2）维生素C中是否含有氧元素？为什么？ （3）试求维生素C的实验式： （3）若维生素C的相对分子质量为176，请写出它的分子式;;;;;; （由于分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间最长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量）;;;;;;;三、分子结构的测定 ;;;;;;;;;;6.下图是某有机物的1H核磁共振谱图，则该有机物可能是 ( ) 　A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH 　C. CH3—O—CH3 D. CH3CHO;;;;