学习情境3---干燥概念.ppt

学习情境 干 燥 操 作 ;干燥操作问题的引出;任务1：认识干燥的目的及应用范围 理论支撑：认识湿空气的性质及湿度图 任务2：确定硅胶（或绿豆）干燥过程的水分蒸发量 任务3 ：确定干燥硅胶的时间 任务4：认识干燥设备 ;在化学工业生产中所得到的固态产品或半成品往往含有过多的水分或有机溶剂 (湿分)，要制得合格的产品需要除去固体物料中多余的湿份。 除湿方法：机械除湿——如离心分离、沉降、过滤。 干燥 ——利用热能使湿物料中的湿份汽化。除湿程度高，但能耗大。 惯用做法：先采用机械方法把固体所含的绝大部分湿份除去，然后再通过加热把机械方法无法脱除的湿份干燥掉，以降低除湿的成本。 ;知识链接：对流干燥过程原理;;干燥过程;水分量蒸发量 空气消耗量 干燥产品量 热量消耗 干燥时间; 湿空气的性质和湿度图;任务：认识湿空气的性质和在干燥操作中的应用;任务：认识湿空气的性质和在干燥操作中的应用;子任务：认识湿空气的性质和在干燥操作中的应用; 认识与干燥有关的湿空气的性质;2.湿度H：湿空气中单位质量干空气所具有的水汽质量，又叫绝对湿度。;3 相对湿度 φ;相对湿度：可以说明湿空气偏离饱和空气的程度，能用于判定该湿空气能否作为干燥介质，φ值越小，则吸湿能力越大。;4. 湿空气的比容vH (学生推导）;5. 湿空气的比热CH ;6.湿空气的焓 I;7. 露点td ;8 干球温度t和湿球温度tw;9 绝热饱和温度tas ;塔顶和塔底处湿空气的焓分别为：; 实验测定表明，对于在湍流状态下的空气－水蒸气系统而言，a/kH≈ CH ， 同时 r00≈ rtw，故在一定温度T和湿度H下，有; 对空气－水蒸气系统 ，干球温度、绝热饱和温度（或湿球温度）及露点之间的关系为：;;5-1-2湿空气的H-I图 根据空气任两个独立参数在H-I图上确定其它性质;1 等湿度线(等H线);4 等相对温度线（等φ线）;任务2 确定干燥过程的水分蒸发量和热量消耗;湿物料水分含量的表示方法 ;物料衡算;物料衡算——水分蒸发量：;物料衡算——空气消耗量:;热量衡算;;任务3 ：确定干燥硅胶的时间;湿份在气体和固体间的平衡关系 ;具有和独立存在的水相同的蒸汽压和汽化能力。 结合水分：与物料存在某种形式的结合，其汽化能力比独立存在的水要低，蒸汽压或汽化能力与水分和物料结合力的强弱有关。;一定干燥条件下，按能否除去，分为平衡水分与自由水分。 平衡水分：低于平衡含水量 X* 的水分，是不可除水分。 自由水分：高于平衡含水量 X* 的水分，是可除水分。;对一定干燥任务，干燥器尺寸取决于干燥时间和干燥速率。 由于干燥过程的复杂性，通常干燥速率不是根据理论进行计算，而是通过实验测定的。 为了简化影响因素，干燥实验都是在恒定干燥条件下进行的，即在一定的气－固接触方式下，固定空气的温度、湿度和流过物料表面的速度进行实验。 为保证恒定干燥条件，采用大量空气干燥少量物料，以使空气的温度、湿度和流速在干燥器中恒定不变。实验为间歇操作，物料的温度和含水量随时间连续变化。 ;恒速干燥段： 物料温度恒定在 tw，X~? 变化呈直线关系，气体传给物料的热量全部用于湿份汽化。;干燥速率的定义;设物料的初始湿含量为 X1，产品湿含量为 X2： 当 X1＞Xc 和 X2＜Xc 时，干燥有两个阶段； 当 X1＜Xc 或 X2＞Xc 时，干燥都只有一个阶段，即恒速干燥段。 ;任务4 认识不同类型干燥器