养生_水果营养学概念.ppt

;火龙果-润肺之果;猕猴桃-养肝之果;桑椹-固肾之果;芒果-健脾之果;山楂-强心之果;指甲诊断方法（正常指甲：月亮弯、粉红色、身体好） ;D、指甲容易断裂：缺锌（食欲不振、 新 陈代谢障碍） 食物来源：菠菜、动物肝脏、猪、牛、 羊肉、葡萄 E、指甲扁平、薄：缺钙 食物来源：牛奶、猪肝、骨头汤、鱼头 豆腐汤、花生、豆类、乳制品、 虾皮及蛋类、水果蔬菜根 ;话说水果;☆口角发红、干裂（缺铁和B2、B6） 食物来源：红叶菜、苋菜等 ☆唇部：开裂、脱落（缺VB、VC） 食物来源：青菜、柚子、西红柿、马 铃薯、瓜果;☆舌尖两侧发黄、发白（缺叶酸、铁质） 食物来源：动物肝脏、菠菜 ☆舌胎中间一层白色（肠胃不好、虚火） 食物来源：凉茶、菊花茶 ☆舌根部白点（动物性脂肪过多，消化系统不顺， 易便秘） 食物来源：多吃碱性食物，苹果、甘蔗、柿子、 梨、韭黄、青皮瓜、柚子、内白肉等; ◆鼻子全部通红（除螨虫外）心负担过重，或巧克力和甜食过多。 食物来源：多吃果仁、水果、 酸奶 ;眼圈发黑、眼神无光（肾负担过 重，少吃盐、糖、咖啡，多红 萝卜） 看下眼睑血丝：血酸重、血脂高 ;葡;VA、VB、VC 如韭菜、西红柿、圆椒、柚子、 草莓、猕猴桃、酸枣、枸杞菜、橙子、柠檬、青瓜、香菜、小白菜。 VC\绿叶蔬菜、柑桔、奇异果、草莓。 VA：动物肝脏、鳗鱼、奶油、芒果、杏仁。 ;（VA、VB2） 凤梨、 苦瓜、生菜、豆奶、木瓜、豆腐、海带、新鲜菊花、芹菜、绿豆、西瓜。;VA、VB 苹果、香蕉、杨桃、小白菜、芥兰、 苦瓜、芋头、芦荟、芹菜、花椰菜、海带、丝瓜、四季豆等 ? ;(VA、VC、VE） 食物来源：麦芽、大 豆、植物油、坚 果类 卷心菜、芝 麻、花生、 红萝 卜、花椰菜、番 茄、 牛奶、黄花 菜、蜂蜜、 南瓜、 丝瓜; ; ;12、降胆固醇： ; 凤梨、西瓜、包心 菜、香茹、梨、芹菜、青瓜、香蕉、荷兰芹、海带、紫菜、海产鱼头，禁忌甜、油炸食品、肥肉 ;14、扁平疣（滤过性病毒）;15、