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【课件二】7.2常见的酸和碱
常见的酸; 你已经知道哪些碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?; 二、常见的碱;探究一:观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态,正确地闻氨水的气味。在表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,观察它发生什么变化。;探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。;实验内容;实验内容;氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。
下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。
将适量的头发(主要成分是蛋白质)放入浓氢氧化钠溶液中加热。
将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。
在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油,充分振荡。;小组讨论:
1、氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。
2、请你回忆你六章有关溶液导电性实验,通过讨论,对“碱的水溶液有共同的化学性质”做出解释。;总结:碱的共同性质
由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。如:
(1)与酸碱指示剂作用
A.紫色石蕊试剂或红色石蕊试纸遇到碱溶液变蓝;
B.无色酚酞遇到碱溶液变红
提醒:紫色石蕊试剂变色情况为:“酸红碱蓝”;是指示剂变色,而非待测溶液本身变色。 ;总结:碱的共同性质
由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。如:
(2)与某些非金属氧化物反应
碱溶液 + 非金属氧化物 → 盐 + 水
如:2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O;
Ca(OH)2 + SO2 == CaCO3↓ + H2O; ;总结:碱的共同性质
由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。如:
(3)能与某些盐反应
碱溶液 + 盐溶液 → 新盐 + 新碱
如:CuSO4 + Ca(OH)2 == Cu(OH)2↓+ CaSO4;
CuSO4 + 2NaOH == Na2SO4 + Cu(OH)2↓
Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓; CuSO4 + Ca(OH)2 == Cu(OH)2↓+ CaSO4;
CuSO4 + 2NaOH == Na2SO4 + Cu(OH)2↓
Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓;科学家认识酸和碱的过程
(阅读材料);叶脉书签的制法;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;你能得出答案吗?;第二节 常见的酸和碱
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