猪论文Wnt-β-catenin信号通路调控猪骨骼肌纤维类型变化的初步研究.docVIP

猪论文：Wnt/β-catenin信号通路调控猪骨骼肌纤维类型变化的初步研究 【中文摘要】骨骼肌纤维类型及数量影响家畜肉品质。根据其代谢和收缩功能,猪生后骨骼肌纤维分为慢速氧化型、快速氧化型、快速酵解型和中间型四种,分别由不同的肌球蛋白重链(myosin heavy chain,MyHC)异构体MyHC-I、MyHC-II2a、MyHC-II2b和MyHC-II2x确定。猪骨骼肌纤维数目在出生前已确定,在生后的生长发育过程中,主要是骨骼肌卫星细胞的分化及肌纤维类型的转变。研究如何有效控制猪骨骼肌卫星细胞定向分化,调控肌纤维类型组成,改善肉品质具有重要的实践意义。Wnt/β-catenin信号通路在肌肉生长、发育过程中起着重要调节作用。目前,Wnt/β-catenin信号通路调控出生后猪骨骼肌纤维类型组成作用还未见报道。因此,本研究利用冰冻切片HE染色、油红O染色、mATPase及免疫组化等组织学方法及Real time PCR、Western Blotting分子生物学技术,在明确猪骨骼肌发育的组织形态学特征和组织学规律的基础上,研究Wnt/β-catenin信号通路相关基因在猪骨骼肌发育过程中的表达规律;再利用15 mMol/L LiCl处理单根肌纤维分离培养的骨骼肌卫星细胞,采用Western Blotting、免疫荧光等细胞生物学及分子生物学技术,探讨其在猪骨骼肌卫星细胞分化过程中的调控作用。主要研究结果如下:1.随着猪日龄增长,骨骼肌纤维横切面积逐渐增大,慢肌向快肌转化,慢肌纤维横切面积明显小于快肌纤维横切面积;比目鱼肌相对于背最长肌和趾长伸肌,其聚脂能力强,慢肌含量高。2.猪背最长肌发育过程MyHC-I、GSK-3β、β-catenin和Fz3 mRNA随着个体日龄增长表达量下降;MyHC-IIb mRNA表达逐渐升高;MyHC-IIa mRNA表达在1日龄~2周龄阶段升高后又降低;MyHC-IIx mRNA表达变化不显著。慢肌、β-catenin和p-GSK-3β蛋白与mRNA表达一致,而p-β-catenin、GSK-3β蛋白及快肌蛋白表达上调。β-catenin和慢肌蛋白表达量在6月龄猪比目鱼肌中表达最高,趾长伸肌中表达最低;快肌蛋白的表达量则相反;3. 15 mMol/L LiCl诱导骨骼肌卫星细胞向慢肌分化,p-GSK-3β、β-catenin、myosin及慢肌蛋白增加,p-β-catenin、GSK-3β及快肌蛋白减少,并且核内源性β-catenin增多。综上所述,随着年龄增长,骨骼肌纤维横切面积逐渐增大,且快肌纤维显著大于慢肌;比目鱼肌相对于背最长肌和趾长伸肌,其聚脂能力强,慢肌含量高。发现Wnt/β-catenin信号通路促进猪骨骼肌慢肌纤维生长。利用LiCl激活经典Wnt信号通路,在猪骨骼肌卫星细胞分化中发挥正调节作用,促进成肌分化;并诱导猪骨骼肌卫星细胞向慢肌分化。 【英文摘要】The number of skeletal muscle fiber and types have influence on the meat quality of livestock. There were divided into slow oxidative, fast oxidative, fast glycolytic and intermediate type according to the metabolism and contractile function of postnatal porcine, respectively, by different myosin heavy chain(MyHC) isormers of MyHC-I, MyHC-IIa, MyHC-IIb and MyHC-IIx determined. The number of skeletal muscle fiber were determined porcine prenatal, it be will depend on skeletal muscle satellite cells differentiation and muscle fiber type transformation in the future development. Study how to effectively control the satellite cells directional differentiation and regulate of fiber type composition to impr