连锁第2组特许项目对比分析.pptVIP

实训内容：企业加盟方案分析报告 班级/小组：10级连锁第二组 指导教师：童文军 小组成员：罗 艳 王永凤 吴 媛 付小亚 胡文洋 李道能 ;一、中式快餐行业发展现状及市场前景;一、中式快餐行业市场现状;（二）发展前景;对比分析： 从手头搜集的资料看来，根据国家统计局发布的数据，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%，净增1330亿元；根据初步测算，全国快餐连锁经营网点全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。在产品价格、消费者感情倾向、对消费者熟悉度等方面占有优势，同时，像KFC、麦当劳等国际巨头的西式快餐正在受到大家的质疑，开始逐渐被广大消费者冷落，反过来大家开始从新认识中式快餐，接受中式快餐，中式快餐的市场前景还是可观的。 ;备选加盟项目历史与现状;对比分析： 从三家企业的历史来看，大娘水饺和永和大王的成立时间比较接近，并且两家企业都取得了骄人的成绩，同时都走向了国际化，两者都有较为完善的企业文化，企业的规范制度等。想对而言，重庆的愉筷则成立时间较晚，追求的是发展，就表现出了在企业制度等方面的缺陷不足。 ;二、备选加盟项目的产品特色;对比分析： 大娘水饺