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;走街串巷 掉皮损伤 晾晒
竹签 耽误 甩出 赚钱
嫌弃 掺假 削好 蘸 天津
大字号 变着法儿 正道 闺女;把;; 课文讲了一件什么事情?你能用自己的话说一说吗?; 回忆了父亲以制作、叫卖糖葫芦为生,平凡甚至卑微,但他用自己的实际行动书写了自己诚实的人生。;自学思考:;重点研读:;重点研读1:;; 读课文,看看从哪些地方可以看出父亲做冰糖葫芦用的都是最好的材料。; ;说说制作过程:; 父亲把糖煮开,等能 ,
火候就算到家了。父亲把锅端下来,
放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里
滚蘸,蘸好了一手递给我
,一手接过我递过去
的没蘸的。我的节奏掌
握得正好,一点儿不耽
误,父亲很高兴。; 父亲教我在石板上甩(shuǎi)出“糖风”来,那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。 ;从父亲做糖葫芦选材,我知道了……; 提示:
指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。;;重点研读2:; 父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称“小辫儿糖四”,因为清代父亲受过宫廷(tíng)里做糖货的师傅(fù)传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀(yāo)请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。 ; 做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。板嫌(xián)他扔得太多,让他少扔点儿、掺(chān)点儿假,他不听。老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。他常说:“还不如我闺女呢,太慢了!” ;1、老板那套“生意经”是怎样的?这样做好吗?; 干了不到一年,父亲就辞去了这份工作,仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕,他说,凭着良心???买卖才是; 父亲辞掉工作,这反映了什么?; 公平买卖走正道,顾客点头说声好,
回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。;提示:
是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。;重点研读3:; 父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。; 课文几次提到“万年牢”?几次分别指什么?; 讨论: 这三处的万年牢之间有什么联系?;人品; 你是怎么理解父亲做人的道理的? 结合具体的生活事例来说明。;;搜集有关诚信的故事和名言警句。
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