化学：2.2《醇和酚》课件(鲁科版选修5).ppt

第2节　醇和酚;联想·质疑醇和酚是重要的有机化;烃分子中饱和碳原子上的一个或几;一、醇的概述醇广泛存在于自然界;醇的种类很多，根据分子中所含羟;（1）甲醇甲醇是组成最简单的一;甲醇用做F1赛车的燃料;（2）乙二醇乙二醇是无色，具有;乙二醇用于制造合成涤纶;（3）丙三醇丙三醇俗称甘油，是;日用化妆品炸药;如果醇分子中的烃基是烷基，这种;从上表的数据可以看出，饱和一元;氢键　氢键是一种特殊的分子间作;饱和一元醇也可以看成是水分子中;醇发生的反应主要涉及到分子中碳;RCHCH2HOH取代氧化取代;1. 羟基的反应（1）取代反应;在酸做催化剂及加热的条件下，醇;（2）消去反应在浓硫酸做催化剂;注：实验室利用该反应制备乙烯时;2. 羟基中氢的反应（3）与活;实验证明，乙醇与金属钠的反应要;思考：醇分子和羧酸分子都含有羟;在乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯时;根据酯化反应的特点，用乙酸与异;3. 醇的催化氧化由于醇分子中;2CH3CHOHCH3＋O2C;醇烯烃卤代烃醛或酮醇钠酯氢卤酸;三、酚酚在自然界中广泛存在。例;酚类化合物在人类的生产和生活中;苯酚苯酚俗称石炭酸，是组成最简;常温下苯酚在水中的溶解度不大，;苯酚分子的结构模型;1. 苯环对羟基的影响受苯环吸;因此，苯酚具有弱酸性，能与Na;2、羟基对苯环的影响苯酚分子中;OH＋3Br2OHBrBrBr;另外，苯酚的稀溶液遇FeCl3;酚醛树脂是最