食品安全卫生现状.pptVIP

食品卫生与安全;我国的食品安全现状;近年来食品安全事件;今天我们还能什么？;油 黄曲霉 盐 抗结剂、碘 酱 毛发 重金属 氯丙醇 醋 勾兑、非发酵 茶 农药 水 塑料桶 米 抛光、黄曲霉 面 so2 氧化苯甲酰 酒 甲醇;牛肉 疯牛病 猪肉 瘦肉精 火腿、肉松 鸡肉 药物 蔬菜 农药 激素 白糖 吊白块、甜蜜素 粉丝、腐竹 吊白块、碳酸氢氨 牛奶 抗生素 奶粉 猪内脏 砷酸盐 黄酒 甜蜜素;对待食品安全的原则;食物链的构成;我国食品安全五大问题 ;中国食品安全职责部门;食品召回制度难以推行的原因;市场准入制度;2006年我国五大食品新标准正式实施 ;饮食安全与防恐;食品安全与国际贸易中的技术壁垒;中国食品国际贸易中遇到的技术壁垒;如何应对技术壁垒;认识食品安全的发展过程;保障食品安全的六大支柱;食品安全的内涵;食品安全的内涵;食品安全的内涵;食品安全的概念;食品卫生的定义;食品安全与卫生的区别;食品安全与卫生的区别;食品安全存在的时代发展遗留缺陷 ;我国食品安全保障体系已成为社会全面发展的瓶颈;食品安全预警;食品安全应急;全程控制体系的主要科学技术问题;食源性污染物的监控理论与技术;食品安全风险评估与预警技术体系;食品安全控制保障体系;我国食品安全研究存在的不足;机遇与挑战;食品安全研究的内容;影响食品安全的主要危害和因素;食品危害因子的分类;