2013年高一生物必修一24《细胞中的糖类和脂质》学案(人教版).doc

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2013年高一生物必修一24《细胞中的糖类和脂质》学案(人教版)

“高中生物颖韬工作室”整理 · PAGE 8· 第4节 细胞中的糖类和脂质 【自学学案】 1.糖类是主要的_________________,由______________三种元素构成。 (1)单糖是___________________。常见的有________、_________、_________、__________、____________,其中,_________________(分子式:______________)是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为__________________;_______________是组成DNA的成分,__________________是组成RNA的成分。 (2)二糖(分子式:____________)由______________ ____而成。常见的有_________、 _____________、___________。 (3)构成多糖的基本单位都是__________________。常见的多糖,植物中有___________ 和_____________,人和动物细胞中有_________________,主要分布在___________ 和____________中。其中作为储能物质存在于细胞中的是___________和___________, _____________是构成细胞壁的主要成分。 2.脂质存在于____________中,是组成___________________的重要有机化合物。组成脂质的元素主要是______________,有些脂质还含有___________。脂质分子中___________含量远远少于糖类,而____________含量更高。 (1)脂肪是细胞内良好的__________________,还是一种很好的_____________。分布在内脏器官周围的脂肪还有___________和____________作用。 (2)磷脂是构成_________________和多种______________的重要成分。 (3)固醇类物质中:胆固醇是构成_________________的主要成分,人体内还参与_______的运输;_______________能促进人和动物生殖器官的发育以及_____________的形成;维生素D能___________________________________________。 3.组成生物大分子的基本单位称为______________,生物大分子又称为_______________。 每一个____________都以若干个相连的_________原子构成的________链为基本骨架,许多_________连接成多聚体。_____________是生命的核心元素。 【课堂精练】 例1.下列有关糖类生理作用的叙述中,错误的是( ) A.核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分 B.葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质 C.淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质 D.纤维素是高等植物细胞壁的主要成分 例2.下列叙述中,错误的是( ) A.多聚体彻底水解后的产物是它的单体 B.脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O,所以CO2和H2O是脂肪的单体 C.淀粉和纤维素的单体都是单糖 D.DNA和RNA单体的分子组成不同 例3. 比较糖类和脂质的组成元素,结果如下表。据表回答: 含 量成 分CHO物 质脂质75%12%13%糖类44%6%50%⑴糖类和脂质在化学组成上的相同点是 。 ⑵糖类和脂质在化学组成上的不同点是 。 ⑶1g葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15kJ,而1g脂肪氧化分解释放的能量为38.91kJ。解释原因。 【课后练习】 选择题 1.组成糖原和脂肪的化学元素分别是( ) A.C、H、O和C、H、O B.C、H、O和C、H、O、N C.C、H、O、N和C、H、O D.C、H、O和C、H、O、N、P 2.下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是( ) A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B.葡萄糖、淀粉、果糖 C.淀粉、脱氧核糖、乳糖 D.麦芽糖、果糖、乳糖 3.小鼠肝细胞中具有的糖类物质是( ) A.纤维素和糖原 B.葡萄糖和麦芽糖 C.葡萄糖和糖原 D.淀粉和蔗糖 4.细胞内的核糖主要分布在( ) A.细胞核 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞

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