（中学教材全解）七年级生物下册 第4单元 第8章 人体的营养综合检测题（含解析） 北师大版.docVIP

PAGE  第4单元 生物圈中的人 第8章 人体的营养 章末检测题 (时间：60分钟，满分：100分) 一、选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分。) 1.合理的饮食有利于青少年的健康成长。下列饮食习惯中科学合理的是( ) A.只吃水果和蔬菜 B.用含多种营养成分的饮料代替水 C.谷类、水果、蔬菜和肉类等搭配 D.炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味 2.人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等，其中糖类是人体所需能量的主要来源。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的( ) A.米饭 B.蔬菜 C.肉类 D.肉汤 3.某人患有夜盲症，一到傍晚就看不清东西，应多补充哪种食物？( ) A.苹果 B.牛肉 C.胡萝卜 D.鱼 4.为了比较不同蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理，设计了如下实验：在4支同样的试管中分别加入2 mL相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察高锰酸钾溶液退色，结果如下表所示。 项目①黄瓜汁②青椒汁③芹菜汁④白菜汁高锰酸钾溶液 (2 mL)14滴8滴15滴11滴据表可