養殖品的安全以及对饲料需求和生产的深远影响.pptVIP

养殖品的安全以及对饲料需求和生产的深远影响 ;讨论交流的主要内容;1，畜产品在人类食物中的比例日趋增加，粮食的概念发生了变化？ 2，畜牧生产者是人类的厨师。;一、动 物 疫 情 回 顾;国 家 ?;世界卫生组织报告全球人禽流感疫情统计;; “猪蓝耳病”，其实规范的叫法应该是“猪繁殖与呼吸综合征”。去年我国6至9月间，在南方高热病普遍发生。当时没有搞清楚病因，它是以猪的高死亡率、急性发病和以高热为特征。这个病后来确定为“高致病性猪蓝耳病”。;畜禽综合症; 2001年：英国爆发口蹄疫；英国、德国爆发疯牛病。 2003年：禽流感爆发，持续到今天。 2006年：南非、土耳其、日本、德国等发生马瘟、口蹄疫、蓝耳病等。 2007年：8月初英国伍尔福农场发现口蹄疫，9月又报道发生口蹄疫；5月以来我国多省发生猪蓝耳病。 ;二、药物残留和疫病危害???端产品;有害物质的种类;三、饲料质量安全问题与对策;饲料质量安全;原料自身有害物质;有害生物和化学污染;有害饲料添加剂;中国饲料安全问题的根源分析;1、加强饲料配方技术验证的环节(筛选原料）。 2、在生产管理上鼓励专业化生产。 3、出台鼓励优质优价的市场管理措施。 4、增强食品安全、环境安全、生存安全意识。 ;饲 料 ;国际相关领域的发展趋势;我国饲料科技发展方向的探讨;保障中国