5.1 降低化学反应活化能的酶 课件 人教版必修1.pptVIP

第 1 节 降低化学反应活化能的酶;请思考：;;; 就是活细胞中全部有序的化学变化的总称.;这些化学反应发生的环境条件是什么？; 酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。; 酶是生物催化剂，与化学上的催化剂催化效率相同吗？;;试管编号;;酶的高效性;酶的作用？;;;二、酶的专一性;;方法步骤：;结论：上述实验说明，淀粉酶只能催化淀粉水解，对蔗糖则不起催化作用。确切地说，每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。;1、温度对酶活性的影响探究;②作出假设：;③材料用具：;④实验设计：;⑤进行实验：;;项　　目;⑥分析结果：;2、PH对酶活性的影响探究;②作出假设：;③材料用具：;④实验设计：;⑤进行实验：;;项　　目;⑥分析结果：;温度过高和过低对酶活性的影响其本质相同吗？;pH过高和过低对酶活性的影响其本质相同吗？;2.人在发高烧???，常常不思饮食，其根本原因时 A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱 C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱; 吃馒头，细嚼慢咽，感觉很甜，为什麽？ 治疗糖尿病的胰岛素制剂为什麽只能注射，不能口服？ 进入冬眠的动物体，代谢很缓慢，根本原因是？;思考:;酶具有专一性;酶的名称; 谢谢观赏！;再见