5.1降低化学反应活化能的酶 课件（人教版必修1).pptVIP

第5章;;第1节;1．细胞作为一个基本的生命系统，只有不断输入_______; 4．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验： (1) 实验说明，过氧化氢酶和____________ 的催化效率不 同，一般来说，酶的催化效率是无机催化剂的__________倍， 酶的催化作用具有__________的特点。 (2)这个实验所用的酶是取自________的研磨液。 (3)实验的自变量是__________，因变量是__________。;5．酶本质的探索过程： (1)通过观察和实验，巴斯德认为酒精发酵是由于________; 6．酶的化学本质：酶是__________产生的具有催化作用的 ____________。绝大多数酶的化学本质是__________，另外有; 8．酶的作用条件比较温和： (1)在最适宜的温度和 pH 条件下，酶的活性____________。 (2)温度和 pH 偏高或偏低，酶活性都会明显____________。 (3)过酸、过碱或温度过高，酶的______________会遭到破 坏，使酶永久失活。;【配对练习】;2．(2013 年广东二校联考)下图中，①表示有酶催化的反应;3．在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应是;;根据实验结果，可知(; 5．(2013 年梅州期末·双选)生物酶牙膏备受人们的青睐， 其中所含的酶可以分解细菌。下列有关酶