店长和员工岗位职责.ppt

树立良好的从业观念,寻找正确的工作方法工作着! 快乐着!;职业流程示意图:;营运柜组长岗位职责;负责检查导购、促销人员的仪容仪表和卖场纪律的遵守情况，发现问题及时汇报处理。 负责卖场环境卫生，确保货架、地面及其他设施整洁卫生。 按照财务部门要求收集本专柜对账单交财务，在财务当天对帐完毕后，及时将对账单传递到相关部门。 每周协助领班对部门销售做出分析，提出建议报营运主管审阅。 每周组织导购、促销人员对所属柜组商品进行两次市场调查（包括新商品，商品品种、规格、价格等）并进行整理分析，报营运主管审阅。 积极完成落实上级领导交办的各项工作。 ; 员工岗位服务细 为加强服务质量管理，树立“顾客第一，服务第一，信誉第一”，把服务质量提高到一个新的水平，使优质服务工作经常化、标准化、制度化，并以此促进公司效益的不断提高，特制订本规范。;一、营业前准备规范： ;二、营业规范：;三、营业结束规范：;四、柜台纪律规范：;五、商业道德规范：;六、答询规范：;七、商品陈列，安全卫生规范： ;２）卫生规范 货区及货架应做到－－三洁．四无．六不见； 三洁：商品洁．货柜货架洁．服务设施洁； 　 四无：地面无杂物.无痰迹.无瓜果皮核.无纸屑烟蒂; 六不见:货架上不见使用的暖瓶.水杯.饮具.抹布.面盆.卫生用具; 任何时间您不得将专柜垃圾清扫至卖场通道,请您由外向内清扫至专柜的垃圾篓内,我们的保洁员会定时清理; 任何时间您不得将商品包装垃圾丢于卖场垃圾桶内,请将此类垃圾清理至卫生间或员工通道的大垃圾桶内; 　;3)安全规范 1.防火安全 柜台和仓库不准吸烟，不准存放易燃易爆和私人物品，营业场地不准堆放杂 物; 下班前仔细检查所使用设备的电源; 不在卖场.办公区使用明火; 做到四会即:会使用灭火器材.会扑灭初级火灾.回报警.会逃生; 灭火器的使用方法:一看 二提 三抓 四拔 五压. ;2. 防盗安全 您在介绍商品的同时应提示顾客:这位先生(女士),这里是公共场所,轻看护好您的私人物品,谢谢您的合作! 顾客在试用商品(如服装等)时,很容易将手机等外挂物品遗忘在试衣间内,当顾客试完商品后应注意提醒顾客是否将私人物品遗忘; 注意: 概括在试用商品时请不要替顾客看管物品,以免因责任 不明发生不愉快的事.;员工工作流程;步骤 :2 8：30准时参加晨会，接受管理人员指派的当日工作计划与工作重点。 注意：晨会期间各区域和死角必须至少有一名员工留守值班，此时您不得不在卖场内到处随意走动。 ;步骤 : 3 晨会结束后，利用最短的时间清点货品并整理所辖展区卫生状况。再次进行个人形象整理，迎宾曲响起停止手头工作，打开专柜照明，迅速前往指定地点按照标准礼仪迎宾。;步骤: 4 9：00迎宾结束后利用30分钟做好销售准备。包括商品、促销品、价签、POP的清点检查、整理和准备。 注意：您需检查专柜里的各种标识、宣传海报、POP、价签、吊牌是否准确统一，不符时及时调整；转轨照明不到位、地面压条破损或翘起请及时通知领班。模特、道具残损请及时更换。;步骤: 5 当日工作实施，紧急问题及时反馈； 检查、补充商品； 早10时前将拖布、抹布等专柜洁具清洗完毕，以便保持卫生间清洁迎接顾客； 做好销售记录。;步骤: 6 11：30开始就餐，处理个人事务，整理思路。（就餐时 间应避开销售高峰，且不超过40分钟/顿）。 应急商品的预订与及时补充。 随时保持好标准化陈列和整理。 查看竞争对手销售状况。 ;步骤: 7 利用20分钟做好当日工作总结： 确认畅销和滞销品； 协助结帐、商品整理； 预测第二天销售数量，及时补货、订货； 重要信息及时向区域领班反馈； 填写各项报表，反馈消费需求信息与竞品信息。;步骤: 8 14：30开始早晚班工作交接，晚班工作内容与早班相同。 步骤: 9 播放送宾曲时，请做好最后一批顾客的接待工作，不催促顾客，不拒卖； 送宾曲响完后，中厅不准任何人上下走动，各楼层人员一律从本层员工通道离开卖场。 注意：离开卖场人员不得再进入卖场。 ;敬致新员工