食用菌功能性饮料生产项目申请建设可研报告.docVIP

食用菌功能性饮料项目 可行性研究报告  PAGE \* MERGEFORMAT 39 目录 一、总论2 1.项目的提出 2.项目概况 3.问题与建议 二、市场预测3 市场现状调查 供需预测 价格预测 市场风险分析 三、建设规模与方案8 四、组织机构与人力资源12 五、项目实施进度16 六、投资估算17 建设投资估算 活动投资估算 投资估算 七、融资方案17 八、财务评价18 九、风险分析19 1.项目主要风险 2.风险进度 3.防范对策 十、结论及建议20 1.项目优缺点 2.结论与建议 附表：利润分析 一、项目总论 项目背景 1.项目名称：森源食用菌功能性饮料 2.项目提出的理由与过程 从红牛功能饮料开始，到娃哈哈所向披靡让蒙牛伊利等乳业巨头汗颜的营养快线，再到九死一生焕然一新的六个核桃的成功转型，都凸现了中国功能化饮料市场的潜力和需求，越来越多的具有功能诉求和特点的产品将成为市场热捧对象。 可以预见饮料功能化细分将越来越强，主要从以下几个方面可以体现出来： （1）、市场认知根深蒂固 中国人吃什么补什么的传统观念，使得中国具有功能趋势的饮料及产品大受欢迎，另外中医讲究药食同源的传统，让中国人从上到下都坚信通过食物和饮品，能够获得身体所需的各种营养及功能元素，这就是得功能型饮品在中国大受市场和消费热捧，以营养快线为例，单品销售200多亿的规模，