蔬菜批发市场项目申请建设可研报告.docVIP

蔬菜批发市场可研报告 “宁可三日无荤，不可一日无蔬。”随着生活质量的不断提高，人们的健康消费意识越来越强烈，吃菜问题越来越被老百姓重视。在今年太原市十二届人大六次会议上，呼吁打造与市民生活关系密切的“菜篮子”工程的声音越来越高。太原市蔬菜供应数量和质量安全问题，成为政府和代表们共同关注的热点、难点和焦点。 　　【蔬菜现状】蔬菜主产区种植面积减少 　　围绕百姓关注的“菜篮子”问题，代表们纷纷建言献策 古交市代表李恩庆谈到了目前太原市蔬菜面临的困难。首先是随着城市化建设的不断扩展，原先近郊蔬菜主产区的种植面积大幅减少，人多地少、土地紧缺，对蔬菜生产造成了诸多不利影响。其次，是季节性供给不平衡问题依然明显。太原市蔬菜生产以大路菜为主，虽然供给总量有余，但冬春季自给不足，难以形成满季节供应，难以捕捉上市时间差，难以寻找市场价格波峰，蔬菜生产受市场的约束依然严重。而受农民组织化程度不高的影响，规模化生产、标准化管理和集约化经营受到制约，再加上蔬菜面源污染不同程度的显现，使太原市蔬菜的生产潜能没有得到充分发挥。近年来农资价格的上涨，菜农的生产成本也不断增加，安全生产技术的低下，直接影响了菜农的收益。除此之外，基础设施落后的问题尚未解决。尽管在市政府的引导鼓励下，有不少能人志士和企业老板转产投身到蔬菜生产中，为全市蔬菜发展起到了积极的推动作用，但受资源禀赋和资金投入的影响