第1单元第3课时生命活动的主要承担者-蛋白质.pptVIP

第 3 课时;知识内容;*;1．(2011·福建理综，3)正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是(　　)A．在细胞内发挥作用B．由活细胞产生的蛋白质C．与特定分子结合后起作用D．在发挥作用后还能保持活性2．一般说来，每100克蛋白质平均含氮为16克，这些氮主要存在于蛋白质的(　　)A．—CO—NH— B．游离的氨基C．游离的羧基 D．R基 ;3．下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是(　　)A．蛋白质具有多样性，是由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同B．指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、UC．人体内的酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质D．蛋白酶也是蛋白质，能通过提高化学反应的活化能，加快酶促反应速度 ;知识网络;基础导学 1.含量:占细胞鲜重的7～10%, 2.结构 干重的___以上 元素组成：___等,有的含S及微量元素Fe等 组 成 基本单位 :氨基酸 脱水 缩合;想一想:⑴脱下的H2O中H来自氨基,O来自羧基吗？ ⑵多肽的多样性和蛋白质多样性有何不同？;1.在下列物质中,有的属于构成人体蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成多肽,则此多肽中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是(　　) A．3、3、2　　　 B．4、3、3 C．2、2、2