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- 2017-04-23 发布于天津
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附件中华老字号文化系列课程简介老字号是中华民族文化的瑰宝承载着东方的经营智慧和商业文化创造了宝贵的非物质文化遗产是我国民族文化多样性的重要体现国药同仁堂国酒茅台国宴全聚德等老字号享誉中外面向高职院校学生以数百家优秀中华老字号的历史文脉传承人物核心品牌非遗技艺经营谋略诚信服务等为主要内容利用网络技术开设一系列融历史性知识性技艺性趣味性为一体的中华老字号文化课程使学生更加深入准确地了解老字号体验老字号弘扬老字号传承与创新老字号文化领悟中国传统的商业道德价值促进学生职业素养提升中华老字号文化系列课程共
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附件1： 中华老字号文化系列课程简介
老字号是中华民族文化的瑰宝，承载着东方的经营智慧和商业文化，创造了宝贵的非物质文化遗产，是我国民族文化多样性的重要体现。“国药”同仁堂、“国酒”茅台、国宴“全聚德”等老字号享誉中外。
面向高职院校学生，以数百家优秀中华老字号的历史文脉、传承人物、核心品牌、非遗技艺、经营谋略、诚信服务等为主要内容，利用网络技术，开设一系列融历史性、知识性、技艺性、趣味性为一体的中华老字号文化课程。使学生更加深入准确地了解老字号、体验老字号、弘扬老字号，传承与创新老字号文化，领悟中国传统的商业道德价值，促进学生职业素养提升
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