20111002远离可怕的重金属毒素肺癌.docVIP

远离可怕的重金属毒素 在电视连续剧里，我们看到杀手用砒霜进行凶杀案，后来验尸时发现死者的骨头发紫，检验证实是砒霜中毒，揭发杀手的恶行。相信这些电视剧情大家都情耳熟能详，但其实在我们的生活环境中，也隐藏着这个可怕砒霜的主要元素----砷。 砷是一种破坏性很强的重金属毒素，不管是食入或吸入，或皮肤的接触，都会让人体产生中毒现象。然而，农药中常常隐藏着重金属“砷”。许多人在喷洒农药或农药的制作过程中，不慎吸入一些砷元素，身体会在不知不觉中遭到严重的破坏。如果皮肤长时间接触农药，严重者可导致皮肤癌；同样的，如果长时间吸入农药，罹患肺癌的几率也会大幅增加。 洪先生从小就在菜园里长大。从撒种、灌溉、喷洒农药，到农作物收成，都是他童年常做的事。洪先生热爱耕种，年纪轻轻就帮忙父亲打理菜园，直到现在继承了父业。他的父亲有抽烟的嗜好，在耳濡目染下，造成他在14岁时也跟着父亲吸烟。他们父子俩总喜欢在忙碌一天后，傍晚时分看着辽阔的菜园吞烟吐雾，谈论耕作的乐趣。长期的吸烟习惯让洪先生三年前患上了慢性肺炎，咳嗽一直医不好。医生叫他戒烟，可是他仍然不以为意。现年47岁的洪先生咳嗽逐渐加重发呛，有一天还发现痰中反复带有血丝，并持续数天。洪先生有了警觉，到医院检查后，证实是慢性肺炎并发成肺癌，已经发展为第二期癌症。 肺癌是人类最常见的恶性肿瘤之一。目前，肺癌已经成为全世界癌症死因的第一名。 2003年世界卫生组织公布的死亡率是每年110万人，而发病率则是每年120万人。吸烟是众所周知导致肺癌的主因，吸烟者更是肺癌高危人群。统计也显示，每天吸烟25支以上者的肺癌发病率是未吸烟的25倍！尤其青少年还处于成长阶段，体内增殖的细胞较成人多，更容易受致癌物的影响。经过调查表明，19岁以下的青年吸烟者发生肺癌的死亡率，比25岁后才吸烟者多2.5倍！所以一定要严格的禁止青少年吸烟，也不要让孩子长期曝露在空气严重污染的环境。 随着科技的飞速发展，各行各业所引用的化学物质已多达200万种以上。然而工业生产中的废水、废渣、废气及其他有害物质中往往含有许多致癌物质，如砷、矾、镉、铅、镍等重金属毒素。如果经常接触这些致癌物，日积月累就可使人患上癌症。就如洪先生长期接触农药，不知觉就吸入了重金属砷，再加上长期吸烟的缘故，诱发了细胞变异而发展为癌症。数据也指出，85%的癌症病人与环境因素有关，其中大气污染与肺癌的关系最为密切。 肺癌在马来西亚越来越普及，目前已有13.8%的男性癌症病人和3.8%的女性癌症病人属于肺癌。很多人一听到肺癌，就会叹息摇头，心想他活不了多久。肺癌确实是一个比较棘手的癌症，如果没有照顾好，肺癌的恶化发展也很快。但是，自从我在广州中医药大学修读中西医结合临床医学博士学位后，我深深体会到，肺癌不再是绝症！世界卫生组织(WHO)癌症顾问委员会在1981年指出：“在现有各种癌症中，1/3是可以预防的，1/3是能够治愈的，剩下的不能治愈的1/3癌症中，大多数病人也可以延长其生命或减轻痛苦。” 我在广州中医药大学第一附属医院临床实习时，见过许多癌症病人好转的病例。其中在导师陈锐深教授的病例中，有一名来自印尼的56岁谭氏华裔男子。他在CT扫描后发现有大肿块，并于1996年被诊断为右上肺鳞癌。印尼的医生不愿意为他做手术，因为他的肿瘤紧贴心脏，风险很高。后来他来到广州寻医，找到了陈锐深教授。陈锐深教授最擅长使用中草药治疗肺癌。“仙鱼汤”是陈教授治疗肺癌的经验方，主要由仙鹤草、鱼腥草、守宫、猫爪草、山慈菇、浙贝母、山海螺党参、田七、黄芪、天冬等草药调制而成。 谭先生服用了“仙鱼汤”后，许多不适症状已有明显减轻，咳嗽咳痰等症状基本消失。出院后患者持续治疗服药，病情依然稳定。5年后再次检查CT影像，检验发现CT影像中的右上肺肿块已明显缩小。陈锐深教授神奇的医术，让谭先生赞叹不已，连连声称陈教授是他的救命恩人。陈锐深教授经多年来的临床研究和实验研究证实，仙鱼汤能够稳定肿瘤的成长，并改善临床症状和提高患者生存质量，对于治疗中晚期肺癌很有帮助。 营养是病人体力和抗癌能力的基础。调查统计也发现，肺癌病人体重下降超过6%时，用抗癌药物和营养同时治疗，50%的病人能获得疗效；如果只单单用抗癌药物，则只有20%的病人获得疗效，可见营养的补充对于癌症病人是极度重要的。 关于肺癌的饮食营养调理，必须以清淡为主而多吃清淡食品，如青菜、绿花椰菜、胡萝卜、小麦、燕麦、豆类、香菇等，并且以少量多餐为饮食习惯。此外，切忌服食大补食品如羊肉、牛肉，并煎炸油腻之品，以防止癌细胞加速繁殖。还有辛辣及刺激性食物如芥末、胡椒、辣椒等，也不适合肺癌病人。至于容易惹痰的乳制品也该少吃为妙。对于一些能使疾病发作或加重的“发物” 食品，如无鳞鱼、虾、螃蟹、鸡肉、狗肉、韭菜、香菜、芹菜、茴香等都认为癌症病人不宜食用。 科学家们发现，某