2014年春高中化学必修二课件：33生活中两种常见的有机物第2课时.pptVIP

第2课时　乙　酸;1.了解乙酸的主要用途。 2.掌握乙酸的组成与主要性质。 3.了解乙酸与人们日常生活与健康的联系。 4.学会分析官能团与物质性质关系的方法。;一、乙酸 1.组成和结构:;2.物理性质:;3.化学性质: (1)弱酸性①: ①电离方程式:______________________。 ②性质:乙酸是_______酸,具有酸的通性: 使紫色的石蕊溶液变红,与活泼金属(如钠)、碱性氧化物(如氧 化钠)、碱(如氢氧化钠)、弱酸盐(如碳酸钠)反应。如乙酸与 碳酸钠反应的化学方程式是_____________________________ _________。;③乙酸与碳酸酸性强弱的比较实验:;(2)酯化反应: ①概念:酸与醇反应生成_______的反应。 ②反应特点:酯化反应是_____反应且比较_____。 ③乙酸的酯化反应: a.化学方程式: ____________________________________ __________________________;b.现象:饱和Na2CO3溶液的液面上有透明的不溶于水的_____液 体生成,且能闻到___味。;二、酯 1.概念:羧酸②分子羧基中的_____被OR取代后的产物,简写为 RCOOR,结构简式:_____________,官能团为__________