某中外合资企业扩建禽畜、蔬菜深加工项目申请建设可研报告（甲级资质报告）.doc

-- -- 中外合资企业 扩建禽畜、蔬菜产品深加工生产线工程项目 申 请 报 告 江西某某工程咨询有限公司 资质证书号:工咨甲 二○○九年四月 1、申报单位及项目概况 1.1项目申报单位概况 *****************是一家经营肉类食品加工的中外合资企业。公司成立于2002年8月，投资总额935万美元，注册资本484.3万美元，其中中方企业为*******888888，外商为*******有限公司。中方投资266.3万美元占总投资额的54.99%；外商投资218万美元占总投资额的45.01%）。*******888888是外国法人独资有限责任公司，公司成立于1995年5月30日。公司注册资本与实收资本均为1420.2435万美元，公司地址位于上海市松江区九亭镇沪亭路248号。公司主要经营：生产：酱卤类食品、灌肠类食品、速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻汤类、速冻酱类、低温调理肉制品；加工：鲜冻分割肉制品；销售自产产品，以及从事上述产品及其???类产品（特定商品除外）的批发、佣金代理（拍卖除外）、进出口业务，并提供相关配套服务（涉及行政许可的，凭许可证经营）。 *****************公司法人代表***先生出生于1978年3月3日， 1996年至1999年在美国密歇根大学学习，毕业后进入美国高盛公司从一名普通职员做起，2000年加入美国纽约人寿任经济分析师。2001年至2003年任新西兰UBP公司董事。2003年至2005年任*******888888副总，2006年任****集团执行副总。 *******有限公司作为国际商业公司于2002年1月8日在英属维尔京群岛成立，法定代表人：**** 公司是一个以食品生产经营为龙头,科研开发为基础的产、供、销一条龙，科、工、贸一体化的国际贸易公司。公司拥有固定资产总额1.8亿美元，拥有各类专业技术管理人员3900余人。公司自成立以来已相继在美、英、日、新西兰、台湾等国家和地区及北京、上海、内蒙古、河南等地区成立了多家分公司。公司生产技术娴熟，产品品质优良稳定，产品行销世界10多个国家和国内各大中城市，被北京、上海等市政府列为菜篮子重点工程，并是肯德基、康师傅等大型国际食品公司原料的专供点。 *****************目前厂区占地面积150余亩，现有员工180余人。公司经营生产、销售冷冻生鲜、禽类、肉类、海鲜类、蔬果类及相关的调理品和罐头食品，家畜禽定点屠宰、收购。公司一期总投资3293万元人民币，其中固定资产投资2793万元流动资金500万元。已建有生产和管理用房12500m3，购置各类生产加工设备29台/套。 建有年屠宰量达10万头可与国外媲美的国内一流的牛屠宰、剔骨、修割生产线并已于2004年2月正式投产经营。建有年生产牛肉干1000吨的生产线一条，并配备规模达750吨的各类冷藏、冷冻库7个；生产加工20余种牛分割肉及10余种牛肉干制品。 随着社会不断发展，城乡居民的生活水平日益提高，人们的饮食消费观念由当初的温饱型逐步向营养型转变。天然无公害食品、绿色食品、营养保健食品倍受广大消费者喜爱。近几年来****食品公司生产的牛肉系列产品因蛋白高、脂肪低、胆固醇低，营养丰富味道鲜美而深受国内外消费者欢迎。产品产量现远不能满足消费市场需求。 恰逢国家出台拉动内需计划，公司拟在2009年初扩大生产规模，引进国外先进设备，拟新增油炸、烧烤、蒸煮、蔬菜加工四条生产线，年生产能力由4000吨扩建至8000吨左右，项目建成后将新增就业岗位约120个。产品供应全国各大连锁餐厅及各大型超市、大卖场。 公司以其优良的生产工艺和先进的设备与技术、优秀的员工素质、良好的管理水平，并以合理的价格及诚信的服务，为顾客提供安全、放心的食品。 1.2项目概况 1.2.1项目名称：中外合资*****************增资扩建禽畜蔬菜产品深加工生产线项目 1.2.2建设单位：***************** 1.2.3法人代表：*** 1.2.4建设地点：****市****工业园区 1.2.5建设规模：扩建后年产肉制品7700吨（其中KFC牛肉丝2400吨、KFC上校鸡块4800吨、鸭肫肝500吨）、保鲜蔬菜类360吨。使增资扩建年总产能达到禽畜、蔬菜类8060吨。 1.2.6工艺技术方案简述： 肉类加工主要以各种畜肉、禽肉为主要原料加工成熟肉制品。包括：各种畜、禽肉类的熟制品；肉丝、肉松或肉类废料的生产；腌、熏肉制品、干制品等的生产；在同一企业内进行的畜、禽肉制品的罐装加工活动。不包括：专门企业进行的肉类、禽类罐头制造。肉制品整个加工过程中关键的是温度控制。低温加热，更确切地讲是低温消毒，或称为“巴氏消毒”。从理论上讲，当加热温度达68℃-72℃就可以了，此时，大多数微生物和旋毛虫