3.3生活中两种常见的有机物_(第一课时__乙醇)课件人教必修2.pptVIP

第一课时 乙醇;乙醇俗称酒精 跟我们日常生活密切联系;乙醇的用途：;工业酒精 约含乙醇96%以上（质量分数）;让我 看一看？ 想一想？;（学生活动）乙醇的分子式为C2H6O，写出乙醇分子可能的结构？;C—C—O—H;实验探究:P73（实验3-2）;;结论：乙醇与金属钠反应产生了氢气，说明乙醇分子里有不同于烃分子离得氢原子。;烃分子中的氢原子原子被其他原子或原子团所取代而生成一系列化合物称为烃的衍生物。;三、乙醇的化学性质;乙醇具有与乙烷不同的化学性质，这是因为取代氢原子的羟基对乙醇的性质起着很重要的作用。;几种常见的官能团名称和符号为：;2、氧化反应;人喝酒后会产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。你知道酒精中毒的罪魁祸首是什么吗？;;(2)乙醇的催化氧化;反应原理：;乙醇催化氧化反应过程中的现象及其解释：;乙醇在人体内脱氢酶的作用下生成乙醛！乙醛的毒性是乙醇的10倍。它刺激人体肥大细胞，使人面红耳赤、头晕头痛、 伤及肝脏、心脑血管及脑神经系统。人喝酒后会产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。 ;（3）乙醇还可以与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液反应，被直接氧化成乙酸。;;结论：乙醇在一定的条件下，能发生氧化反应，条件不同，产物不同;资料卡片;练习题;3、能用来检验酒精中是否含有水的试剂是：;5.下面两种物质都属于与乙醇同类的烃的衍生物，它们能否