【高优指导】2017高考历史一轮复习第15讲中国古代的手工业、商业和城市岳麓版探究.ppt

第15讲　中国古代的手工业、商业和城市 -2- 知识笔记 疑难禅释 一 二 三 一、手工业 1.金属冶炼 (1)青铜冶铸:商周时期青铜铸造技艺已相当成熟。 (2)钢铁冶炼: ①产生:春秋战国时期人们发明冶炼生铁和钢的技术。 ②燃料:汉代开始用煤冶铁。北宋时用煤冶铁相当普遍。南宋末年开始用焦炭冶铁,明朝流行开来。 2.纺织业 (1)丝织业:汉代丝绸远销欧洲,中国获“丝国”称号;唐代出现缂丝技艺。 (2)棉纺织业:元代黄道婆全面推广棉纺织先进技术,松江在元明时期成为棉纺织业中心,明代后期棉布成为广大民众的主要衣料。 -3- 知识笔记 疑难禅释 一 二 三 3.陶瓷制造 (1)制陶:陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。 (2)制瓷:东汉晚期人们烧出成熟的青瓷;南北朝时期人们成功烧制出白瓷;元代开始出现彩瓷;明清出现粉彩和珐琅彩。 -4- 知识笔记 疑难禅释 一 二 三 4.经营方式 (1)家庭手工业: 家庭副业,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场,有利于稳定小农经济,但技术落后、生产分散,封建社会妨碍了市场发育。 (2)官营手工业: 资金雄厚,规模较大,分工细密,技术高,不计成本,不入市场,到明代前期为止,一直占据着古代手工业的主导地位。 (3)私营手工业: 春秋战国时期,私营工商业蓬勃兴起;明中叶以后占据了主导地位。 -5- 知识笔记 疑难禅释 一 二 三 二、商业 1.