在中国中快餐比洋快餐更有市场.pdfVIP

，落溅溅劂瓣 商业研究 备做基础。从上世纪80年代我国国内生产总值保持8％的增长速 度，带动了能源消耗的快速增长。从长远来看，我国还需充分准 备能源来维持经济的快速发展。能源消耗增长主要受工业快速增 长、密集产业发展、生活水平快速提高、城市化进程加快等几大 在巾国 因素影响。 (3)从预测效果来看．2000年以后．能源消耗的增长速度加 快，可能是这几年高耗能源的产业的兴起．加大了对能源的需求． 中快餐比洋快餐更有市场 提高了对能源消耗的贡献率。如：汽车数量的激增等。 壤鞠志萍天津社会科学院现代企业研究所 [摘要]随着洋快餐进入中国，中快餐与洋快餐的竞争就没 有停止过，在竞争中，中快餐向洋快餐学到了与其抗衡的法宝，并 发挥自身的优势，不断地发展壮大。中国的快餐市场是巨大的，中 国的饮食文化博大精深，中快餐比洋快餐有更大优势。 [关键词]营销理念市场竞争竞争优势 中国的快餐业起步较晚，白1987年4月美国肯德基快餐连锁 店在中国落户，现代快餐的概念才引入到中国，促进了中国快餐市 场的形成．洋快餐带动和促进了中式快餐的发展．中快餐也在与 未来几年中国能源消耗预测：(采用条件假设预测(what—if 洋快餐竞争中迅速地成长．并且不断地发展壮大。 predJction)) 一、洋快餐靠什么站稳了中国市场。 表22004年一2009年中国能源消耗预测 中国的改革开放加快了中国人的生活和工作节奏，快餐在中 年份 2004 2005 2006 2007 2008 2009 国大有市场，短短几年时间，就已有近50家外国快餐企业在华开 167089172346174279 1598747，167324 能源消耗157218 设了不同规模的连锁机构。最新的调查显示，在中国“肯德基”已 预测结果说明： 百胜旗下的“必胜客”也拥有120多家店面。肯德基和麦当劳为 今后几年是中国能源消耗增长最快的时期。随着中国经济的 首的洋快餐已经深深地影响了现代都市人的生活．一部分中国人 不断快速发展．人口规模的不断扩大和人民生活水平的不断提高． 将到这里就餐看作是一种时尚．因此这些洋快餐店铺经常是门庭 中国大城市的能源消耗量也逐年攀升，能源紧缺的形势日趋严峻 预计对石油的依赖度会不断上升。 若市，特别是到了节假日更是生意兴隆。外行看热闹，内行看门 三、结束语 道，内行不得不三思!肯德基、麦当劳靠什么7靠的是跳出售快餐 通过自组织数据挖掘方法对中国能源消耗预测的实证分析发 食品单一的范畴，展现在我们面前的是全新的营销理念，“为每一 现该方法能较好地拟合历年的实际情况。该方法能较好地描述因 个就餐的顾客提供优质的服务”，让每一个顾客高兴而来，满意而 素之间的复杂非线性关系，预测结果与实际值误差较小。该方法 归。第一印象是为顾客提供整洁、优雅、舒适的就餐环境，异国 与其它方法相比．具有考虑因素更多，模式识别采用自组