基因突变及菌种选育幻灯片.pptVIP

第二节 基因突变及菌种选育;一、基因、基因符号以及有关术语;3 、基因符号常以说明某个基因功能特性的英文的前3个字母表示，一般用小写斜体，该基因的功能特性在右上角以＋/－、r / s表示。 组氨酸基因用his（histidine的前3个字母）表示，his - 表示组氨酸缺陷型； ?gal+、gal-分别表示能发酵半乳糖（galactose ）和不能发酵半乳糖； strs、strr分别表示对链霉素（streptomucin）敏感和具抗性。;4、性状是构成一个生物个体的有关结构、形态、物质和功能等各方面特征的总称。 5 、表型指微生物在特定条件下表现出来的某种生物学特性。; 二、基因突变;野生型菌株与突变型菌株 野生型菌株，从自然界分离到的任何微生物在其发生突变前的原始菌株。 突变型菌株，野生型菌株经突变后，性状改变的菌株。 正向突变与回复突变 正向突变 突变型菌株 回复突变 回复突变，野生型菌株经突