2016-2017学年鲁科版选修Ⅰ5.2怎样科学使用卫生清洁用品作业.docVIP

第 PAGE 3页 课时训练17　怎样科学使用卫生清洁用品 基础夯实 1.下列说法中错误的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　 A.油脂经皂化反应以后,生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合物 B.上述混合物中加入食盐可以使肥皂析出,这一过程叫盐析 C.加入食盐搅拌后,静置一段时间,溶液分成上下两层,下层是高级脂肪酸钠 D.甘油和食盐水的混合液可以通过蒸馏的方法进行分离 解析:高级脂肪酸钠的密度比水小,所以浮于水面。 答案:C 2.下列说法正确的是(　　) A.不同类型的洗涤剂混合使用能够增加其洗涤效果 B.不同的消毒剂混合使用能够增加其消毒功能 C.天然的洗涤剂的去污效果比合成的好 D.增白洗涤剂中的增白剂本身没有去污能力 解析:洗涤剂或消毒剂混合使用,有可能各种成分发生化学反应,使效果降低。 ???案:D 3.表面活性剂是指分子由亲油基和亲水基构成的一类物质。由于其分子结构的特殊性,致使表面活性剂具有独特的一些性质。下列不是表面活性剂所具有的性质是 (　　) A.具有润湿和渗透作用 B.具有发泡作用 C.具有杀菌、消毒作用 D.具有乳化作用 解析:由于表面活性剂的分子结构中同时具有亲油基和亲水基,在水中加入表面活性剂可以降低水的表面张力,促进湿润。由于表面活性剂的存在,当搅拌其水溶液时,能使空气进入溶液形成气泡。表面活性剂结构的特殊性致使它能对油和水的混合物产生乳化作用。表面活性剂一般不具有杀菌、消毒的作用。 答案:C 4.为了保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应注意(　　) A.使用沸水先冲泡洗衣粉 B.使用含氯较高的自来水 C.和其他洗涤剂混合使用 D.室温时用软水先溶解洗衣粉 解析:洗衣粉使用时不能与其他洗涤剂混合使用。酶是一种蛋白质,加热和使用含氯较高的自来水会使其变性,洗涤效果减弱。温水是酶发挥作用的适宜温度,能够充分发挥酶的作用。 答案:D 5.某地曾经发生过手足口病,其原因是由病毒感染引起的。不少群众购买醋精用于室内消毒灭菌,这是因为醋精 (　　) A.沸点低 B.能使蛋白质变性 C.有酸性 D.具有医疗保健作用 解析:醋精使病毒的蛋白质变性,从而起到消毒灭菌的作用。 答案:B 6.传统饮用水的消毒剂是氯气,20世纪80年代科研人员在英国调查发现,儿童患白血病的主要发病率是源于饮用消毒的饮用水,这是因为(　　) A.氯气有氧化性,作用于正常的细胞而癌化 B.氯水中的次氯酸具有杀菌作用,氧化了正常细胞,异化为癌细胞 C.氯气有毒,杀死正常细胞,而不杀癌细胞 D.氯气作用于水中有机物,生成有机氯化合物而致癌 解析:氯气与水中物质作用,会生成致癌物质。 答案:D 7.下列物质可用于杀菌消毒的是(　　) ①臭氧　②酒精　③硫黄　④福尔马林　⑤双氧水　⑥次氯酸　⑦漂白粉 A.①③④　　 　　　　B.④⑤⑥⑦ C.①④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦ 解析:所给物质都能使蛋白质变性,都能用于杀菌消毒。 答案:D 8.“84”消毒液的有效成分是NaClO,可用它浸泡、擦拭物品,喷洒空气,对地面进行消毒,以达到杀灭大多数病菌和部分病毒的目的。下列对“84”消毒液的性质及使用的叙述中,不正确的是(　　) A.“84”消毒液能用于消毒是因为它具有较强的碱性 B.使用时通常加水稀释 C.具有较强的腐蚀作用,对衣物有漂白作用 D.大量使用高浓度的“84”消毒液会污染环境 解析:“84”消毒液的主要成分是NaClO,它与空气中的二氧化碳和水反应能产生具有强氧化性的次氯酸,故“84”消毒液能消毒。“84”消毒液原液的腐蚀性较强,故通常加水稀释后使用,浓度过高不但会腐蚀衣物及皮肤,而且容易在病毒表面形成一层保护膜,反而起不到消毒作用。“84”消毒液属于含氯消毒剂,大量使用对环境有污染作用。 答案:A 9.碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是(　　) A.溶解细菌 B.氧化细菌,使蛋白质变性 C.使细菌缺氧而死 D.使细菌缺水而死 解析:碘酒可以氧化细菌,使其体内的蛋白质发生变性,失去生理活性,从而杀死细菌。 答案:B 能力提升 10.下列对于杀虫剂认识不正确的是(　　) A.杀虫剂逐渐向着无毒、无污染的方向发展 B.气雾类杀虫剂不应靠近火源,防止爆炸 C.超高效杀虫剂之所以高效是因为它的毒性更强 D.有机磷等杀虫剂虽然杀虫效果好,但有一定的残留,所以使用时要慎重 解析:超高效杀虫剂,杀虫效果好,但毒性低。 答案:C 11.波尔多液能防治病虫害的原因是(　　) A.硫酸铜能使菌体蛋白质发生盐析而凝固 B.石灰乳能使菌体蛋白质水解而失去生理活性 C.铜离子和碱性条件可使菌体蛋白质发生变性 D.蛋白质可以溶解在波尔多液中 解析:强酸、强碱、重金属离子、某些有机物等都可以使蛋白质发生变性。 答案:C 12.??二烷基苯磺酸钠