影响雨生红球藻中虾青素积累条件的研究进展.pdfVIP

第 ??卷 第 ?期? 球 ? 科? 学? ???．?????．?? ????年 ?月? ?????????? ???????? ???． ????? 影 响雨 生 红球 藻 中虾 青 素积 累条件 的研 究 进 展? 孟春 晓?，高政 权?，王依 涛?，罗? 韬?，叶 乃 好?? ??．山东 理工 大学 生命科 学 院 ，山东? 淄博 ??????；?．中国水产科 学 院 黄海水 产研究所 ，? 山东 青 岛 ???????? 关 键 词 ：雨 生 红 球 藻 ；虾 青 素 ；积 累? 中 图 分 类 号 ：????．?? 文 献 标 识 码 ：?? 文 章编 号 ：????—????????????—????—??? 天 然虾 青 素 是 一 种 具有 极 高 抗 氧化 活性 的 非? 为 ?～?。苗 凤 萍 等???在用 环 形 培 养 池模 拟 系统 培? 维 生素 ? 原类 胡 萝 ?素 ，在 医 药 、食 品、保健 品 、化? 养 雨生 红球藻 的过程 中 ，研 究 了温 度对 雨 生红球 藻? 妆 品及 饲 料 添 加 剂 等 方 面 都 有 广 阔 的 应 用 前 景 。? 生 物量及 虾青 素产 量 的影 响 。结 果表 明 ，??℃时 ，? 而 单细 胞 绿 藻一 雨 生 红球 藻 ??????????????????—? 红 球藻生 物量 和虾青 素产 量最 高 ，分 别为 ?．????和? ???????能在 多 种 胁 迫 条 件下 迅 速合 成 并 大 量 积 累? ??．?????／?，??℃时 ，虾青 素含 量最高 ，为 ?．??? 。? 虾青 素 ，最高 可达 藻细胞 干质量 的 ?．?? ，远远 高 于? 陈 兴才等 ???探 讨 了 雨 生 红 球 藻 ???株 的适 宜 培 养? 从水 产 品废弃 物 中提 取和 利 用红 发 夫 酵母 ????? 条 件及藻 体诱导 积 累虾青 素 的 培养 基条 件 ，重点 研? ??????????????发 酵 的产 量 ??．??? ～?．?％?，因? 究 了温度 、?? 和光 照条 件对 雨 生 红 球 藻 营养 生 长? 此被 公认 为 自然 界 中生 产 天 然 虾青 素 最 理 想 的原? 的影 响 ，以及 ????。、??? 盐 和 乙酸钠 浓 度对 雨 生? 料 。 目前 雨生 红 球 藻 中虾青 素 的生 物 合 成 途 径 已? 红球 藻积 累虾青 素 的 影 响 。结 果 表 明 ，??℃ 、????? 经 阐明 ，但 雨生 红球 藻 中虾青 素大 量 积 累的 具体 机? ～ ???????连续光 照 、????．?的生 长条 件 最适 合 雨? 制还 不清楚 ，这 在很 大程度 上妨 碍 了人 们 利 用 它来? 生 红球藻 游 动 细胞 增 殖 。缺 氮 培养 基 对 雨 生 红 球? 规模 化生 产天 然虾青 素 。因此 ，找 到一 条 高 效诱 导? 藻细胞 积 累虾青 素最 有利 ，而 ?????和 乙酸 钠浓 度? 雨生 红球 藻 中虾 青 素 积 累 的