洗衣职业培训材教之《塑》.pptVIP

塑; 编者语：在长期的工作实践中，总觉得熨烫衣服与员工管理无论是目的意义，处理技巧，还是成败原因，两者有着许多相似的地方。经过一番比较，发觉不但相似，而且还有意想不到的巧合。因此，编者尝试将这两种可以互为引证，互为启迪的常识，用对比的手法编写成培训教材，于一九九七年发表在酒店刊物《白天鹅之家》，一度引起大家的兴趣和关注。 ; 熨烫 管理;对衣服进行熨烫是热力塑形的过程，水分、温度、压力、冷却四要素相辅相成； 对员工实施管理是人力塑造的过程，教导、督导、开导、训导四招数相互促成。;水分提供纤维三种效能：（1）润湿效能（2）传导效能（3）均匀受热效能； 培训提供员工三种技能：（1）概念技能（2）服务技能（3）人际关系技能。 ;纤维获得热能而活跃，呈现可塑状态就要及时??予压力以消除衣服的折皱； 员工获得技能而活跃，呈现随意状态就要及时给予督导以规范员工的行为。 ; 在温度及压力的作用下，纤维按照烫衣者的意愿逐渐伸展并保持服贴的形态； 在制度及纪律的约束下，员工听从管理者的教导逐渐规矩并保持服从的姿态。 ; 衣服在洗烘过程中因处理不当形成的皱折较难去除，需要尽快处理； 员工在成长过程中因处境不同形成的陋习较难去除，需要慢慢开导。 ; 衣服在日常穿着中因屈摺坐压导致的皱纹较易烫平，无需高温高压； 员工在日常工作中因一时疏忽导致的失误较易改正，无需严厉训导。 ;熨烫操作前对衣服进行面料摸辨，是烫好衣服的一道关键工序。 安排工作前对员工进行面试摸底，是用好员工的一项必要程序。 ;对于结构蓬松、绒毛丰满，悬垂性好的衣服宜用吹烫的处理方法； 对于承担责任、积极主动、纪律性好的员工宜用Y式的管理方法。;对于顽皱较多、缩水变形、保型性差的衣服宜用压烫的处理方法； 对于顽皮较劲、得意忘形、自觉性差的员工宜用X式的管理方法。 ;要消除衣服的皱折形态，保持衣服的美观形态，就要有合适的熨烫温度； 要消除员工的不良行为，保持员工的良好行为，就要有合适的奖惩制度。 ;光用力不虚压，只会使衣料产生绒毛倒伏，导致衣料出现反光及板硬情况； 光扣罚不教导，只会使员工产生思想包袱，导致员工出现反感及强硬情绪。 ?; ?熨斗温度一旦超过衣料的耐热临界点，烫出焦黄和熔融是必然的； 劳动强度一旦超过员工的耐劳承受点，引出焦虑和抱怨是必然的。 ;在人像机上吹烫衣服要掌握好风汽，否则衣服因撑力过强而变形，令它无法复原； 在人群面前批评员工要掌握好语气，否则员工因面子难堪而顶撞，令你无法下台。 ? ; 抽湿定型时间不够是造成衣服返皱，影响熨烫效果的主要原因； 抽查控制力度不够是造成员工返工，影响工作情绪的主要原因。 ; 鉴别服装时仅凭一个牌子就认定衣服质料上乘是受了“名牌效应”的影响； 评估员工时仅凭一个表现就认定员工属好属差是受了“光环效应”的影响。 ;衣服经过熨烫重现美的形态款式，是改变服装形态的变形、整形、再定形理论； 员工经过管教形成新的行为模式，是改变员工行为的冻结、解冻、再冻结理论。;谢谢大家!