毕业综合实践调查报告.docxVIP

高等教育自学考试 毕业综合实践调查报告 餐饮业经营模式调查报告 办学单位： 具体办学单位 年级专业： 13工商管理 学 生： 郭振星（010114309109） 指导教师： 姓名 专业技术职称 提交日期： 年 月 日  华南理工大学高等教育自学考试毕业综合实践成绩评定表 综合实践（调查）报告题目学生姓名年级专业层次准考证号指导教师姓名专业技术职称工作单位评语 指导教师签名： 年 月 日成绩评定过程性考核评分标准： 1、出勤、纪律、协作精神 2、独立工作能力及主动性 3、工作勤奋及刻苦精神 4、指导过程内容修改情况 5、查阅文献能力 过程性考核成绩： （满分30分）综合实践（调查）报告评分标准： 1、选题、方案选择与论证 2、毕业综合实践报告内容 3、综合应用知识的能力 4、数据处理及图文表达能力 5、毕业综合实践报告格式 综合实践（调查）报告成绩： （满分70分）总评成绩： 分 等级： 指导教师签名： （百分制） （五级制） 年 月 日注：1、本表由指导教师填写； 2、毕业综合实践总评成绩=过程性考核成绩+综合实践(调查)报告成绩。优秀：90-100分；良好：80-89分；中等：70-79分；及格：60-69分；不及格：59分以下（含59分）。 华南理工大学继续教育学院制表 毕业综合实践调查报告 餐饮业经营模式调查报告 摘要 随着社会发展和人民生活素质的提高，百姓们对饮食有了新的要求，不再是以温饱为目的，而是为了享受美食，在填饱肚子的过程中也要同时满足口味的需求，所以市场上出现了各式各样的不同口味的餐饮店，然而不同的餐饮店有着不同的经营模式与不同的定位，来争取不同类型的客人，那究竟不同的经营模式对餐饮市场有多大影响？本人对市内几个类型的餐饮店进行调查，最终列举??不同餐饮业对餐饮市场的影响。 关键词：餐饮业 经营模式 餐饮市场 影响  目录 目录 引言......................................................................................................................................... 1 1调查方案设计思路.......................................................................................................... 1 2 不同餐饮店经营模式............................................................................................................. 1 3营业状况完全不同的原因..................................................................................................... 1 3.1小吃类店铺...................................................................................................................... 1 3.2自助型店铺......................................................................................................................... 1 3.3快餐类店铺............................................................................. ........ ........ ..........................